速凍水餃如何做成煎餃

主料:速凍水餃適量
【速凍水餃如何做成煎餃】調料:水適量、油適量
做法:
1、熱鍋倒入少許油 。
2、轉小火放入水餃,并倒入四分之三碗水 , 請依鍋子大小 , 水量約蓋過水餃的四分之一即可 。
3、蓋上鍋蓋 , 轉微火,爐子邊邊需要有火,可均勻受熱,不可開大火,會導致水干了水餃未熟 。
4、起鍋,約煎10分鐘左右即可聞到焦香味,如果想吃焦一點可再放約1分鐘左右 。
5、煎好后出鍋即可 。

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