俗話說，胃病要“三分治七分養”，有好的方法才能養好胃，這兩天感覺身體有些不適，用小米和山藥紅棗來熬一碗養胃粥，喝下去暖暖的，胃口也很舒服
By 四葉草jkyc
用料
- 山藥 半根
- 金龍魚愛心桃花小米 100克
- 紅棗 6顆
- 枸杞 適量
- 水 適量
1、準備好食材
2、倒出小米
3、山藥去皮洗凈切塊
4、小米和山藥洗凈放入砂鍋
5、加入適量水
6、開火，水開后轉小火熬15分鐘
7、熬制山藥軟糯
8、加入紅棗再熬5分鐘
9、關火后端下放到桌上，加入枸杞
10、盛入碗中
11、趁熱喝，紅棗的甜味，小米和山藥的清香，喝一碗暖暖的很貼心
小貼士紅棗不要過早放入，熬的時間長紅棗會發酸 熬粥我一般是用砂鍋熬，砂鍋熬出的粥保溫好而且米香味濃厚
山藥的營養功效山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經 。補脾；養肺；固腎；益精 。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰疬 。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品 。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用 。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥 。
2.滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用 。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之 。
3.降低血糖
有降低血糖的作用 ?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品 。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病 。取得益志安神，延年益壽的功效 。
山藥的飲食禁忌山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數人接觸會引起山藥過敏而發癢，處理山藥時應避免直接接觸 。
山藥不要生吃，因為生的山藥里有一定的毒素 。
山藥也不可與堿性藥物同服 。
忌甘遂同用 。
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