材料：蒜苔、豬肉、黑木耳、紅椒、鹽、五香粉、醬油、雞精 。
蒜苔炒黑木耳的做法步驟
1、熱鍋下油，燒至7、8成熱 。將蒜苔冼凈切小段，干木耳用熱水泡發(fā) ， 撕成小片，紅椒切絲，豬肉切小片；
2、將豬肉片放入，翻炒片刻 。待肉變色即可；
3、倒入蒜苔、紅椒，翻炒；
4、翻炒的過程中加鹽 ， 五香粉，醬油，雞精；
【蒜苔和木耳可以一起食用嗎】5、炒3至4分鐘后即可出鍋 。
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