用料：紅酸湯底料適量、糟辣椒適量、木姜子適量、黃豆芽適量、卷心菜適量、豆腐適量、姜兩片、大蒜五瓣、番茄一個 。
【酸湯怎么熬要詳細詳細在詳細】做法：1、姜片，拍碎的大蒜 ， 切塊的番茄 ， 糟辣椒，不吃辣可以不放，加油炒至番茄出汁；
2、加入紅酸湯底料 ， 木姜子，水，豆芽煮15分鐘左右至豆芽熟 ， 番茄軟；
3、出鍋前加入卷心菜，豆腐，煮至卷心菜熟即可 。
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