感請，土豆和胡蘿卜一起蒸著吃這個沒什么疑問 。土豆胡蘿卜是日常生活中最常吃的菜，也有人把土豆當(dāng)主食 。土豆含有豐富的鉀元素，對于高血壓病人來說是非常有好處的，同時又含有大量的淀粉，無論是煎炒烹咋，土豆泥也好，土豆條也罷，做法非常多，老幼皆宜 。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素是維生素A的前體，對眼睛有好處，所以小孩多吃胡蘿卜可以預(yù)防近視，同時還含有豐富的可溶性膳食纖維，膳食纖維有助于胃腸蠕動，促進(jìn)腸道菌群平衡 。對便秘有很好的調(diào)節(jié)作用 。這二者一起蒸著吃也是最健康的吃法 。
【西蘭花可以蒸著吃嗎，土豆西蘭花胡蘿卜可以一起吃嗎】而西蘭花含有豐富的膳食纖維同時還含有豐富的維生素C，維生素C具有非常強(qiáng)的抗氧化作用，防止衰老，其含有的黃酮類物質(zhì)不但對油門螺旋桿菌有很好的抑制作用，可以防止感染，還是最好的血管清理劑，阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，減少患心臟病與中風(fēng)的危險 。但是由于西蘭花本身含有豐富的維生素C，維生素C又是最怕熱的，蒸的時間長了其大部分維生素C就會流失，況且西藍(lán)花不太好洗，所以西藍(lán)花不適宜跟土豆胡蘿卜一起蒸的 。一般是開水煮，煮的時候少放點(diǎn)鹽食用油，保持西藍(lán)花顏色翠綠不變暗 。
我是冰冰媽媽，也是一名高級營養(yǎng)師，從事營養(yǎng)教學(xué)與嬰幼兒教育工作15載 。希望可以通過這個平臺幫助到更多的人，如果您有相關(guān)的問題，歡迎關(guān)注我 。
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