紫薯煮多久熟【紫薯煮多久熟】
十五到二十分鐘 。
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色、深紫色，含有豐富的花青素和硒元素，還富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有較高的食用價(jià)值 。一般來(lái)說(shuō)，紫薯煮15~20分鐘就可以了，煮太長(zhǎng)時(shí)間會(huì)影響口感 。如果不知道紫薯是否煮熟，可以用手捏一下，捏起來(lái)軟軟的就已經(jīng)煮熟了 。
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