泰國牛象征著勤勞務(wù)實(shí)，無私奉獻(xiàn) 。在泰國，只有是信奉菩薩的華裔不吃牛肉 。泰國人以為中國人都不吃牛肉 。泰國本地人吃生的帶血的牛肉 。泰國的王子殿下也建議臣民少吃紅肉以利于健康 。在泰國，牛分為水牛，耕牛，奶牛，牦牛 。其中水牛，牦牛為食用牛 。這與中國類似 。
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