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蓮藕和一物一起燉湯喝 蓮藕排骨湯的功效

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蓮藕和一物一起燉湯喝 蓮藕排骨湯的功效


蓮藕和一物一起燉湯喝，補血養顏，還能改善睡眠，女性應多食用點蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科 。蓮藕主要分布于長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖 。作為蔬菜食用以藕用種為主 。蓮藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍 。
健康搭配：蓮藕和排骨
蓮藕主要治療功效具有通便潤腸道，對于女性吃了有幫助美白的功效哦，而排骨中含有大量的蛋白質和鈣，所以這款湯的功效不單單是一種的哦 。中醫認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎 。蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病 。凡貧血、心慌失眠者皆可食用 ?？磥?蓮藕排骨湯的確不錯,功效多多,回味無窮呀 。它能給我們帶來許多營養和健康,清熱消痰、補血養顏、補腎養血 。排骨有補充蛋白質和脂肪酸，補鈣和改善缺鐵性貧血的癥狀 。蓮藕有祛瘀，活血，清熱涼血，通便止瀉、有一定健脾止瀉作用，能夠增強我們的食欲，促進消化，有利于食欲不振者恢復健康 。
【蓮藕和一物一起燉湯喝 蓮藕排骨湯的功效】蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬于鄂菜系，制作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等 。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜 。
在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯 。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選 。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨湯”，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華 。
2018年9月10日，“中國菜”在河南省正式發布，“蓮藕排骨湯“被評為“中國菜”之湖北十大經典名菜 。適宜人群：濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食；缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜 。
你喜歡喝這道湯嗎？
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