清湯面的用料掛面100g油菜2棵鹽3g醬油1小勺香醋1小勺胡椒粉少許香油少許 剁椒醬 1小勺蔥花清湯面的做法【清湯面的做法步驟】
步驟1：鍋中水燒開， 加點鹽， 下入掛面， 煮3--4分鐘（視面條粗細調整煮的時間長短）， 再放入油菜， 繼續煮2分鐘；
步驟2：取碗加鹽、醬油、胡椒粉、香油、香醋、自制剁椒醬、蔥花；
步驟3：煮好的面和菜及湯倒入碗中， 開吃熱乎乎的， 不要感動了自己哦！
清湯面的烹飪技巧臥個雞蛋， 營養更豐富了 。 但今天肚子有點脹， 所以就吃點好消化的， 熱乎的就行了 。
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