花椒醬的做法
1、鮮花椒用清水漂洗一下，瀝干 。
2、五花肉切成丁、蔥姜切末備用 。
【青花椒醬包怎樣做的啊】3、黃瓜洗凈切成??，用石臼傍fń返匪?。
4、鍋里開火放一大勺油，油微熱把搗碎的花椒放入，用油把花椒炸香 。
5、放入五花肉，慢慢煸炒，把肥肉中的油脂逼出來，可以看到鍋里的油慢慢多起來，加入一勺料酒 。
6、加入蔥姜末爆香 ， 把黃瓜丁放進(jìn)去翻炒，要多翻炒一段時間，把黃瓜里的水分煸出來，黃瓜變軟變透明 。
7、加入一小碗面醬，小火慢慢炒醬，加入一勺糖提鮮 ， 不停地攪拌 ， 直到醬粘稠 ， 加入一點香油即可?；鸪鲥?。
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