主料:面粉、醬油、糖、鹽、雞精;
步驟:
1、一勺面粉 , 加一碗水調勻,將面粉小顆粒都壓開,邊攪拌邊按壓;
2、根據自己的口味加入糖、老抽、雞精、鹽后后調勻;
3、開小火 , 鍋里倒入油; 。
4、倒入調好的面粉水,小火用鍋鏟慢慢攪拌;
【甜面醬怎么熬】5、甜面醬汁在小火慢慢攪拌下,逐漸變濃稠 , 繼續攪拌煮熟即可 。
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