蜂蜜山藥的做法,蜂蜜山藥泥的家常做法?

蜂蜜山藥的做法

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1、山藥用火烤一下去掉表皮的毛 , 刮去掉外皮 , 沖洗干凈備用 。枸杞洗凈用冷水泡發 。

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2、開水中倒入山藥、米醋 , 煮至山藥可以用筷子輕易戳穿 。加入米醋可以防止山藥氧化 。

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3、果醋加入250克水調勻 , 鍋內不加油倒入果醋汁、糖 , 小火煮至微稠 , 加入蜂蜜調和均勻 。
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4、煮好的山藥擺盤 , 放上枸杞澆上蜜汁即可 。

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蜂蜜山藥泥的家常做法?食材明細
熱騰騰的白米飯一碗
山藥
100g
紫菜
三張
壽司醬油數滴
鵪鶉蛋
一個
拌飯料20g
高湯一大勺
做法步驟
1、山藥削皮、切塊 , 加入熱高湯用料理機打成泥
2、打好的山藥泥黏黏的
3、準備好紫菜、鵪鶉蛋和拌飯料 , 滴上幾滴壽司醬油 , 依次碼放在熱騰騰的飯上就好
小竅門
削山藥皮的時候最好帶著手套 , 不然手會癢 , 如果沒有拌飯料 , 可以自己配 , 放一些紫菜碎、白芝麻、味增、鹽 , 注意:飯一定要現煮的!現煮的!現煮的!

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