7:把發(fā)好的面團(tuán)拿出來撒少許干面粉 ， 防止粘連 。用掌根揉把面團(tuán)里面的空氣排出來 ， 搓成長條 ， 切成4份 。
8:把小面劑搓成一個(gè)小球 ， 按扁 ， 用搟面杖搟成圓圓的薄餅 。
9:用叉子叉上排氣氣孔 ， 方便排氣 。餅邊留一圈 ， 更好看 。
10:披薩盤刷油 ， 把餅皮放進(jìn)去醒發(fā)20分鐘 。
11:醒好的餅皮刷上一層番茄醬 ， 撒上一層芝士碎 ， 擺上喜歡的蔬菜水果 。最后在上面再撒一層芝士碎 。
12:烤箱預(yù)熱 ， 上下火150度烤20分鐘就可以出爐啦！烤箱溫度僅供參考 。
【披薩皮用什么面粉最好】
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