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種嫩姜用什么姜種

種植方法
1、選地、選種
生姜可以說是對水分敏感,一般情況下它的抗旱能力不行同時抗?jié)衬芰σ膊恍?,所以我們選地的時候盡量選擇滲透能力較強的沙質(zhì)土壤,同時也需要靠近水源,這樣到時也方便灌溉和排水 。至于生姜的選種就是選擇健康的、塊莖比較壯并且色澤比較好的姜塊,并且要仔細觀察姜芽是否有生機,沒有出現(xiàn)枯萎的狀態(tài)即可 。
2、播種、密度
【種嫩姜用什么姜種】播種的時候可以將姜塊放在藥劑中浸泡十來分鐘,然后用沙子拌一下,放在一個較小的空間里然后用塑料薄膜密封起來,一般五天之后就可以進行播種了 。在播種的時候按照每株間隔三十厘米,每行間隔四十厘米的距離進行播種,然后盡量就是將發(fā)芽的那一面朝上,這樣一排一排的擺過去,擺好之后蓋上一層薄土,最后在上面鋪上一層稻草即可 。
3、基肥、追肥
在栽種的之后一定施足基肥,一般一畝平均需要有機腐肥三千千克,另外還需加三十千克的鉀肥進行輔助 。第一次施肥是在姜苗有二十五厘米高的時候,在農(nóng)村可以使用糞便兌水進行澆灌,或者是用二十千克的尿素兌水進行噴灑 。等到快進入秋天的時候,也就是九月初進行第二次施肥,這次主要是為了讓塊莖壯大,所以主要施復(fù)合肥還有鉀肥,肥料用量分別是四十五千克和三十千克 。最后一次施肥是在塊莖稍微長到三個大拇指大的時候,也就是第二次施肥后一個月,此次施肥的種類與第二次一樣,只不過用量減半 。
4、病蟲害防治
危害生姜生長以及影響生姜產(chǎn)量的主要病害是腐爛病和斑點病 。腐爛病一般是在夏季七八月份甚至持續(xù)到九月初,發(fā)現(xiàn)有發(fā)病的植株要及時拔除,并且要將這植株旁邊的土壤挖去,以免細菌感染,然后撒上一層石灰,再用土將地填平 。斑點病的防治方法是噴灑50%百菌清800倍液,每隔7~10天噴1次 。影響質(zhì)量的蟲害主要是姜螟和姜蛆,我們一般使用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治 。
5、采收
一般采收的季節(jié)是秋末冬至的時節(jié),也就是十一、十二月份,我們需要觀察田野中生姜的莖葉是否已經(jīng)變黃并且出現(xiàn)枯萎,這就就可以采收,不過最好是每隔兩年才采收一次,不是有句話叫做姜還是老的辣,所以也就說明姜要稍微老一點比較好 。這里小編還要提醒一下哦,就是生姜的莖也是可以吃的,可以用來做榨菜或者是直接炒著吃,也是很美味的哦 。
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用根莖(種姜)繁殖,穴栽或條栽 。秋季采挖生姜時,選擇肥厚、色淺黃 。有光澤、無病蟲傷疤的根莖作種姜,下窖貯藏或在室內(nèi)與細沙分層堆放貯藏備用 。南方于1-4月,北方于5月,取出種姜保溫催芽,然后把種姜切成小塊,每塊保留1-2個壯芽 。
穴栽按行株距40cm×30cm開穴,深13-17cm,先澆糞水于穴中,待滲透土后,每穴平放種姜1塊,最后覆蓋細堆肥與土 。條栽按行距40cm開溝,施入基肥后,按株距27cm下種,上覆土與地面平 。四川產(chǎn)區(qū)很注意播種的深淺度,播種深(挖穴30cm左右),并不斷培土而成某姜,為生姜來源;播種淺(挖穴5-10cm)而成藥姜,為干姜來源 。
田間管理
出苗后發(fā)現(xiàn)缺株,及時補栽 。全年中耕除草3-4次,追肥4次,肥料以有機肥和復(fù)合肥為主 。生長期間對水分要求比較嚴格,不能缺水,出現(xiàn)廠導(dǎo)要及時澆水保濕,收獲前10d停止?jié)菜?。
病蟲害防治
1、姜瘟病:為細菌性病害,是生產(chǎn)上普遍發(fā)生的一種毀滅性病害 。
防治方法:
(1)土壤消毒 。按每畝用氯化苦25-35千克熏蒸土壤 。具體使用方法為:播種前30天左右,以專用施藥器具按30厘米左右的間距,將藥液施入整好的地15-25厘米深的土層,每點注入2-3毫升,然后,用塑料薄膜覆蓋3-5天,撤除薄膜15-20天后整地備播 。氯化苦毒性極高,施藥時必須由專業(yè)人員操作 。此外,還可以使用石灰氮進行土壤處理 。

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