加入適量|開學季來臨,教你5款快手早餐,營養又美味,幾分鐘就搞定

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導語:開學季來臨 , 教你5款快手早餐 , 營養又美味 , 幾分鐘就搞定
又是一季的開學季 , 孩子們上學時候每天早上吃飯就匆匆忙忙的 , 要不就是直接去外面買 , 其實外面的早餐攤上雖然方便 , 但是衛生肯定沒有自己做的放心 , 而且大部分早餐攤的食物都是比較油膩的 , 一大早就吃那么油膩的小心腸胃抗議哦 。 早餐是我們一日三餐中最重要的一餐 , 可以影響我們一整天的學習工作和活動 , 所以早餐一定要吃好 , 營養又健康才最好 。 今天給大家分享5道快手健康早餐 , 營養又美味 , 幾分鐘就搞定 , 主要是自己做的吃起來放心 , 每天早起幾分鐘早餐就輕松搞定啦 。 朋友們一起來看看吧!
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【加入適量|開學季來臨,教你5款快手早餐,營養又美味,幾分鐘就搞定】雞蛋燕麥煎餅
1.準備食材 , 雞蛋、燕麥片、牛奶、面粉 。 2.大碗中打入一顆雞蛋 , 加入適量的面粉和牛奶 , 快速攪拌均勻 , 加入適量的白糖 , 攪拌至細膩流動即可 。 3.鍋中加入適量的食用油 , 油熱倒入面糊 , 開中小火慢煎 , 一面煎定型后翻面繼續煎 , 煎至兩面金黃后即可裝盤出鍋 , 可以切成小塊方便拿取哦 。 三分鐘就搞定啦 。
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營養湯面
1.準備食材 , 雞蛋、火腿、香蔥、生姜、西紅柿、小白菜 。 2.青菜洗凈后切成小段 , 生姜切絲 , 香蔥切小段 , 西紅柿切丁 , 火腿切片備用 。 3.鍋中加入適量的食用油 , 油熱打入一顆雞蛋煎荷包蛋 , 煎至兩面金黃后盛出 , 底油加入蔥姜爆香 , 炒出香味后倒入足夠的清水 , 加入西紅柿丁、火腿丁 , 大火燒開后丟入面條和青菜 , 煮至面條無硬芯后加入適量的食鹽和雞精調味 , 撒上蔥花 , 最后丟入煎蛋即可盛出 。
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秋葵蒸蛋
1.準備食材 , 秋葵、雞蛋 。 2.秋葵洗凈去把兒 , 切成小片備用 。 3.大碗中打入兩顆雞蛋 , 加入適量的清水和食鹽快速攪拌均勻 , 攪拌好之后把秋葵片放在雞蛋液上面(如果攪好的雞蛋液上面浮沫較多記得撇掉不然會影響口感也不美觀) , 大碗上蓋一層保鮮膜 , 扎幾個眼備用 。 4.鍋中加入適量的清水 , 冷水把雞蛋放入鍋中 , 開大火蒸 , 大火燒開后繼續蒸7分鐘左右 , 時間到了取出 , 淋上適量的香油和生抽即可 , 滑滑嫩嫩的 。
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蛋炒飯
1.準備食材 , 雞蛋、剩米飯、生姜、大蒜、香蔥 。 2.碗中打入兩顆雞蛋 , 加入適量的食鹽快速攪散備用 , 大蒜香蔥切末 , 生姜切絲備用 。 3.鍋中加入適量的食用油 , 油熱倒入雞蛋液 , 微微定型后用筷子快速攪散 , 這樣才能得到比較細碎的雞蛋丁 , 炒至金黃后盛出備用 。 底油下入蔥姜蒜爆香 , 炒出香味后下入蛋炒飯 , 轉中火翻炒 , 翻炒至米飯不粘連后加入適量的老抽、雞精 , 加入剛才的雞蛋快速翻炒均勻后即可出鍋 。
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西紅柿疙瘩湯
1.準備食材 , 面粉、西紅柿、雞蛋、生姜、香蔥 。 2.生姜香蔥洗凈切末 , 西紅柿切小丁 。 3.大碗中加入適量的面粉 , 放在水龍頭下面開最小的水 , 來快速攪動面粉 , 把面粉攪成小顆粒 , 沒有干面粉即可 。 4.鍋中加入適量的食用油 , 油熱下入蔥姜爆香 , 炒出香味后倒入西紅柿塊翻炒出紅湯 , 加入適量的清水水開后倒入面疙瘩 , 快速攪散后倒入適量的食鹽調味 , 倒入雞蛋液攪散成蛋花 , 鍋中水再次煮開即可盛出 。

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