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時調|分享5款解饞小零食，好做好吃，步驟詳細一看就會，快來照著做

零食經驗教程花生燕麥面粉混合面團雞蛋步驟小火白糖香蕉

導語：分享5款解饞小零食 ， 好做好吃 ， 步驟詳細一看就會 ， 快來照著做
【時調|分享5款解饞小零食，好做好吃，步驟詳細一看就會，快來照著做】當人閑下來的時候 ， 嘴巴總想吃點什么 ， 你肯定也是這樣吧？現在市場上的零食花樣繁多 ， 看得人個個想吃 ， 可從食品安全角度來說 ， 外面的零食還是少吃為妙 ， 添加劑太多 ， 經常吃的話會對身體造成傷害 。 那么想吃零食了不妨親手做 ， 分享5款解饞小零食 ， 好做好吃無添加 ， 步驟詳細一看就會 ， 快來照著做！別去買零食了 ， 快來看看以下幾種零食的做法 ， 有沒有你喜歡的？
時調|分享5款解饞小零食，好做好吃，步驟詳細一看就會，快來照著做
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一、燕麥香蕉卷
準備好這幾樣食材 ， 分別有香蕉、燕麥、雞蛋、玉米淀粉 。 雞蛋打進碗里充分攪拌 ， 香蕉剝皮切成小段 ， 燕麥和玉米淀粉取適量分別裝盤 。
取一段香蕉在玉米淀粉里裹一下 ， 每個部位都粘上淀粉 ， 再放雞蛋液里裹一下 ， 取出后放燕麥里裹一下 ， 裹滿后輕輕按壓防止掉落 。
全部都處理好后給鍋里加油 ， 燒到五成熱時調小火 ， 逐個放進去炸制 ， 炸成外部金黃就可以撈出了 ， 這款零食顏值很高 ， 看著就食欲滿滿 ， 你有沒有心動呢？趕緊試試 。
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二、開口笑
準備好這幾樣食材 ， 分別有低筋小麥粉150克、無鋁泡打粉1.5克、雞蛋一個、白糖50克、食用油25克、白芝麻適量 。
取適量面粉倒進大碗內 ， 放入少許泡打粉混合好待用 。 另一個碗內放入白糖、油、水攪拌 ， 再打入雞蛋攪拌 ， 混合好倒進面粉盆內 。
攪拌后揉成面團 ， 揉得越光滑越好 ， 蓋起來醒十分鐘 。 醒過后取出 ， 搓成長條 ， 切出若干個小劑子 ， 每個劑子再搓圓 。
小圓球放進白芝麻碗里滾動 ， 裹滿后再放手心里團一團 ， 避免掉落 。
鍋內加油 ， 燒到三成熱時調小火放入小圓球 ， 一直炸成金黃色就可以撈出了 ， 在炸的過程中小圓球會很自然地炸開 ， 變成開口笑 。
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三、糖霜花生
準備好干燥的花生米 ， 檢查一下有沒有壞的 。 把花生米放進烤箱 ， 烤熟后取出晾涼 ， 沒有烤箱可以放進鍋里干炒 。
不粘鍋內加水 ， 倒入白糖翻炒 ， 熬成糖漿后倒入花生米 ， 翻炒均勻 。
關火后倒入少許淀粉混合 ， 炒到表面變干就可以了 。 做好的糖霜花生要放進密閉性好的容器內 ， 不吃的時候蓋好避免回潮 。
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四、貓耳朵
準備兩個大碗 ， 一個碗里放入適量紅糖 ， 加溫水攪拌 ， 融化后待用 。 另一個碗里放入白糖 ， 加溫牛奶攪拌 ， 融化后待用 。
紅糖水內倒入一勺玉米油 ， 攪拌后再分次加面粉 ， 成面絮后揉成光滑的面團 ， 蓋起來醒一會兒 。
白糖水內倒入一勺玉米油和一點點鹽 ， 混合后分次加入面粉 ， 成面絮后揉成光滑的面團 ， 蓋起來醒一會兒 。
半個小時后 ， 兩個面團分別搟成大面片 ， 薄一些大小差不多 。
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然后給白面片上刷一層蜂蜜水 ， 刷好后將紅面片放在上面 ， 用搟面杖搟一搟這樣貼合得更緊密 ， 再給紅面片上刷一層蜂蜜水 。

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