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內(nèi)蒙古春節(jié)習(xí)俗

內(nèi)蒙古春節(jié)習(xí)俗

內(nèi)蒙古春節(jié)習(xí)俗


祭祖儀式、延用漢族習(xí)俗、祭火、除夕、拜年 。
1、祭祖儀式:除夕之夜 , 要舉行祭祖儀式 。蒙古族有個(gè)古老的《化鐵出山》的傳說(shuō) , 人們把它看作是自己民族起源的傳說(shuō) 。這一夜燈火通明 。有的還請(qǐng)來(lái)蒙古民間藝人說(shuō)唱“烏力格爾”(蒙古書) 。青年們聚在一起唱歌跳舞 。不參加歌舞的姑娘們則聚在一起?!吧彻?。有守歲到午夜的習(xí)慣 。
2、延用漢族習(xí)俗:近些年來(lái) , 蒙古族春節(jié)雖與漢族大體一致 , 并吸收一些漢族習(xí)俗 , 如吃餃子 , 放鞭炮等 , 但仍保留許多蒙古族的傳統(tǒng)習(xí)俗 , 如除夕吃“手把肉” , 以示合家團(tuán)圓 。大年初一 , 全家人郡要穿上節(jié)日服裝 , 聚于一堂 , 叩賀新年 。首先由輩數(shù)最小的 , 向長(zhǎng)輩拜年 , 依次進(jìn)行;晚輩叩頭 , 平輩請(qǐng)安;并裝煙、敬酒、獻(xiàn)哈達(dá) 。長(zhǎng)者受禮之后 , 要向弟、侄、兒、孫們表示祝福 。祝福完畢 , 要給孩子們一些禮物和“壓歲錢” 。
3、祭火:蒙古族很早以來(lái)以祭火的習(xí)俗迎接春節(jié) , 因?yàn)槿纪幕鹧嫦笳髦荒昀镆磺行疫\(yùn)吉祥 ?,F(xiàn)在 , 傳統(tǒng)的祭火儀式已很少舉行 , 但是在草原旅游點(diǎn)和慶祝的喜慶日子 , 人們還是點(diǎn)一堆篝火助興 。祭火的時(shí)候:禁向火中扔不潔的東西 , 禁往火中吐痰 , 禁往火中澆水 , 禁在火上烤腳 , 倒?fàn)t灰時(shí)禁和垃圾混在一起 , 不能用銳器刺火等 。
4、除夕:草原上春節(jié)的高潮 , 附近的牧民們都要相互喝茶 , 然后人們扶老攜幼聚集在年長(zhǎng)者的家里 , 進(jìn)行除夕“乃日” (宴會(huì))或家人聚集在一起看電視節(jié)目 。接著牧人們要到邀請(qǐng)自己的每家去作客 , 有時(shí)因戶多 , 宴會(huì)往往通宵達(dá)旦 。除夕時(shí) , 牧民家家都要擺放“花盤”即將點(diǎn)心、奶食、糖果等整齊地?cái)[放在一個(gè)大盤子里 , 擺放的形式大部分呈圓柱體 , 也有方形的 , 每層一種 , 很有規(guī)則 。這一習(xí)俗 , 不僅在牧民家中一直保留 , 而且在城市的蒙古族家中 , 也沿襲著這傳統(tǒng) 。
5、拜年:拜年是最隆重的活動(dòng) , 在正月初一晨曦微露時(shí)候開始 , 牧民們先祭敖包 , 然后開始家庭內(nèi)部拜年 。先是晚輩向長(zhǎng)者拜年 , 拜年時(shí) , 晚輩要衣帽端正 , 手捧哈達(dá)進(jìn)行 。每到一家 , 要以同行者的年齡大小依次而入 。拜年時(shí) , 牧民們一般要獻(xiàn)上一兩首頌辭或頌歌 。對(duì)出色的歌手 , 戶主會(huì)捧起放有哈達(dá)的奶食盤頌祝辭 。草原上的春節(jié)富有濃郁的民族特色 , 是牧民們辛勤勞動(dòng)一年后歡歌笑語(yǔ)的時(shí)刻 。
內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)風(fēng)俗
1、“那達(dá)慕”大會(huì)

是居住在內(nèi)蒙古自治區(qū)等地的蒙古、鄂溫克、達(dá)斡爾等少數(shù)民族人民的盛大集會(huì) 。“那達(dá)慕”是蒙古語(yǔ)的音譯 , 意思是“娛樂(lè)”或“游戲” 。每年夏、秋季節(jié)舉行 。大會(huì)期間 , 各地農(nóng)牧民騎著馬 , 趕著車 , 帶著皮毛、藥材等農(nóng)牧產(chǎn)品 。成群結(jié)隊(duì)的匯集于大會(huì)的廣場(chǎng) 。并在會(huì)場(chǎng)周圍的綠色草原上搭起白色蒙古包 。

2、鄂溫克馴鹿習(xí)俗

【內(nèi)蒙古春節(jié)習(xí)俗】鄂溫克人飼養(yǎng)馴鹿具有悠久的歷史 。相傳 , 在很早以前 , 他們的8位祖先在山中狩獵 , 捉住了6只野生鹿仔帶回飼養(yǎng) , 久而久之 , 發(fā)展成了今天人工飼養(yǎng)的馴鹿 。據(jù)有關(guān)專家考證 , 鄂溫克人飼養(yǎng)鹿可追溯到漢朝以前 。

3、手扒羊肉

蒙古語(yǔ)稱手扒羊肉為“布和力麻哈” 。是草原上蒙古民族簡(jiǎn)便實(shí)惠的待客食品 。做法是剛屠宰后的羊 , 挑選好的部位 , (頭蹄下水除外)白水下鍋 , 原汁清煮 。羊吃草原上的五香草 , 調(diào)味齊全 , 不加任何調(diào)味品 , 只要掌握清煮技術(shù) , 就能做得美味可口 。在食用時(shí)不用餐具 , 用手扒著吃 。


內(nèi)蒙古春節(jié)習(xí)俗



4、 春節(jié)

春節(jié)是鄂倫春族最隆重的節(jié)日 , 每年農(nóng)歷正月初一舉行 , 一般要進(jìn)行四至五天 , 主要流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)和東北鄂倫春族地區(qū) 。鄂倫春族的春節(jié)源于漢族習(xí)俗 。節(jié)前 , 人們忙著置辦年貨 , 清掃庭院;上山狩獵或在外工作的人們 , 都要趕回家 , 準(zhǔn)備過(guò)年 。除夕 , 家家戶戶祭祀祖先和北斗星 , 吃團(tuán)圓飯 , 守夜 。

5、敬酒

斟酒敬客 , 是蒙古族待客的傳統(tǒng)方式 。他們認(rèn)為美酒是食品之精華 , 五谷之結(jié)晶 , 拿出最珍貴的食品敬獻(xiàn) , 是表達(dá)草原牧人對(duì)客人的敬重和愛(ài)戴 。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中 , 托在長(zhǎng)長(zhǎng)的哈達(dá)之上 , 唱起動(dòng)人的蒙古族傳統(tǒng)的敬酒歌 , 客人若是推讓不喝酒 , 就會(huì)被認(rèn)為是對(duì)主人瞧不起 , 不愿以誠(chéng)相待 。


內(nèi)蒙古過(guò)年的獨(dú)特風(fēng)俗
過(guò)小年時(shí)蒙古人講究全家人在一起吃團(tuán)圓飯 , 喝團(tuán)圓酒 。到了晚間送灶神時(shí)把各樣供品取一點(diǎn)扔進(jìn)火里 , 這時(shí)全家人對(duì)著火焰向火神祈禱 。蒙古族的“大年”就是漢族過(guò)的春節(jié) , 年前要宰殺好牛羊、做新衣服、準(zhǔn)備好各種精美的食品 。

年三十晚的盛宴上蒙古人家會(huì)準(zhǔn)備好“三鍋” , 一鍋是奶茶鍋、二鍋是羊背鍋、三鍋是肉湯飯食鍋 。
他們?cè)谘鐣?huì)中最少唱三首歌 。餐桌上供一張寫著祖宗名字的大紙 , 以示與祖先團(tuán)聚在一起 , 謂之“守歲” 。初一到初五帶上哈達(dá)和美酒 , 逐次向親朋好友拜年 。

拜年者往往還要帶上一小包茶葉同去 , 意思是“帶喜回家” 。正月十五 , 各寺院會(huì)有念經(jīng)、跳神等大型的慶?;顒?dòng) 。
寺院周圍的人會(huì)一大 早趕來(lái) , 排著長(zhǎng)隊(duì)等待活佛摸頭頂 。活佛坐在臺(tái)上 , 先是閉目誦經(jīng) , 之后用纏紅布 的木棒向周圍人群扔去 , 被擊中者被認(rèn)為是個(gè)有福分的人 。

蒙古族由于是個(gè)游牧民族 , 對(duì)牲畜十分愛(ài)惜 , 他們也讓牲畜過(guò)新年 , 過(guò)節(jié)的 曰子一般在除夕 , 也有的在正月或二月初進(jìn)行 , 各地的時(shí)間有所區(qū)別 。
過(guò)節(jié)時(shí) , 他 們先把羊圈牛欄打掃干凈 , 把牛羊喂飽喝足 , 在羊圈或牛欄當(dāng)中擺上黃油、餅子、 新茶 , 燃燒一些香柏葉、餅子、黃油 , 讓牛羊聞聞燃燒出來(lái)的芬芳味道就算是給它 們過(guò)年了 。

牲畜群里公羊、公駝、公牛還會(huì)有特殊的禮待 , 給它們喂點(diǎn)祭品吃 , 脖 子上再系一條哈達(dá) , 以祈禱來(lái)年的牲畜繁盛 。
這一天里放牧的羊倌、馬倌、牛倌都 會(huì)受到禮遇 , 大家會(huì)以酒肉大肆慶賀一番 ?;榧蘖?xí)俗蒙古族傳統(tǒng)的婚禮別具特色 , 妙趣橫生 。

如今的牧民只在游牧?xí)r節(jié)才住蒙古 包 , 平常的曰子都基本入住磚房 , 一些傳統(tǒng)的婚禮形式已經(jīng)簡(jiǎn)化了不少 。


內(nèi)蒙古春節(jié)習(xí)俗




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