天天吃黑糯米弱好嗎


天天吃黑糯米弱好嗎


【天天吃黑糯米弱好嗎】夏天飲食講究調理脾胃,吃點糯米非常有好處 。糯米是一種營養價值很高的谷類食品,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等 。中醫認為 , 糯米性味甘溫、入脾腎肺經,具有益氣健脾、生津止汗的作用 。對中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經常腹瀉的人來說 , 糯米有很好的補益作用 。與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的 , 可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時后,裝到豬肚內 , 燉熟后吃肉喝湯,內裝的糯米取出晾干,分次食用 。糯米含鈣高,有補骨健齒的作用 ??蓪⒑谂疵捉莺笱b入布袋,用線扎緊,然后與豬骨等一起燉煮 , 熟后喝湯 , 再將袋中糯米取出,分數次煮粥吃,還有養胃的作用 。此外,常吃黑糯米還有補腎的作用 。黑糯米煮枸杞,可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等,黑糯米還可以使頭發烏黑發亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好 。

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