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微波爐制作海苔的方法

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微波爐制作海苔的方法


原料：無沙紫菜
調味料：香油、芝麻、鹽、辣椒粉 。
1、將紫菜撕成細細的絲；
2、炒鍋燒熱，倒入少許香油，關小火，倒入芝麻和撕好的紫菜絲，用筷子慢慢煸炒；
3、撒入鹽和辣椒粉攪勻，即可關火，將做好的海苔放入密封盒內，防止受潮變軟 。
【微波爐制作海苔的方法】紫菜的營養(yǎng)價值： 紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等 。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67 倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍 。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等 。它具有清熱利尿、補腎養(yǎng)心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效 。

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