法國葡萄酒綜合實力太強 , 我們必須把幾個知名產區分開來聊一聊 。就挑些最有名的說說 , 肯定會遺漏不少好東西 , 因為光波爾多的名牌那就有好幾百 。
法國波爾多:

拉菲在中國一直是大名鼎鼎 , 成為頂級紅酒的代名詞 , 許多國人只知拉菲 , 而不知康帝 。其實拉菲不光是在中國有名 , 也是享譽全球 。拉菲為知名的羅斯柴爾德(Rothschild)家族所有 , 除了大拉菲 , 旗下也有許多其他名莊和平價酒款 , 高中低通吃 。

木桐和拉菲一樣出自羅斯柴爾德家族 , 1973年木桐正式升級為一級莊 , 是波爾多1855分級后唯一升級為一級莊的酒莊 。從此 , 木桐酒莊成為法國波爾多五大名莊之一 。木桐的酒標每年都有不同的藝術家來設計 , 這也是木桐最大的特色 。
波爾多五大名莊的其他三家拉圖、侯伯王、瑪歌主要還是更多專注于自家的頂級酒款 。
【法國紅酒頂級大牌有哪些 法國紅酒有那些品牌】和拉菲競爭左岸一哥的拉圖 。

一級名莊中歷史最為悠久的侯伯王 。

以柔美著稱的瑪歌 。

說完左岸 , 再來說說右岸 , 波爾多右岸最出名的不是圣埃美隆 , 而是波美侯 , 和左岸以赤霞珠為主釀酒不同 , 右岸的主力品種是梅洛 。波美侯的頂級名莊超級比左岸少許多 , 價格也炒得更高 。
波爾多右岸酒王柏圖斯 。

產量極少的頂級車庫酒里鵬 。

波爾多除了干紅 , 甜白也是一流 , 滴金必須要點名一下 。波爾多 , 乃至法國甜白的頂尖代表作 。
波爾多就點到為止了 , 說多了幾天幾夜說不完 。
法國勃艮第:
勃艮第最著名的牌子那就是羅曼尼康帝了 , 羅曼尼康帝旗下的羅曼尼康帝園全球最昂貴的葡萄酒 , 真正的酒王 , 8-10萬左右一瓶還很難買到 ??档奂曳N葡萄一直是不惜成本 , 天冷給葡萄藤煤爐取暖 , 干旱了開把飛機降個雨 , 貴的不是沒道理 。

許多人熟知拉菲而不知康帝 , 主要也是康帝年產量只有6000支上下 , 而大拉菲卻有20多萬支 , 市場占有率不同 。當然康帝家也不是只有一塊田 , 羅曼尼康帝園喝不起 , 他家的其他田還是可以嘗試嘗試 。
而在勃艮第 , 有資格和康帝齊名的就只有樂樺和亨利·賈葉Henri Jayer了 。
樂樺老太太很有個性 , 釀酒水平高 , 還很有個性 。如果你不懂酒 , 沒有良好的儲存條件 , 她是不會把酒賣給你的;她家的酒用的木塞挺貴 , 但卻經常會漏液發霉 , 如果你買到了一滴不漏的Leroy , 那反而可能是假貨 。老太太就像個固執的藝術家一般 , 這也是很多勃艮第名家釀酒師的特質 。我一直和人說 , 波爾多是做奢侈品的 , 但勃艮第是做藝術品的 , 奢侈品再牛也賣不過藝術品 。

她們家族還擁有羅曼尼康帝家酒莊的一半股權 , 能和康帝并駕齊驅 , 那就一點不奇怪了 。
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