法國紅酒頂級大牌有哪些 法國紅酒有那些品牌( 三 )


法國紅酒頂級大牌有哪些 法國紅酒有那些品牌


嘉伯樂1834年便已創立 , 歷史悠久 , 是埃米塔基久富盛名的大名家 , 極高的品質一直是羅納河谷的標桿之一 。
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路易沙夫國內了解的人很少 , 他家的成功沒有什么秘密 , 一是葡萄樹產量低 , 葡萄采收晚 , 所以在生理上完全成熟;二是葡萄酒的發酵過程中沒有任何人工操作 , 只做稍微澄清后 , 不過濾直接裝瓶 。他家的Hermitage Cuvee Cathelin是羅納河谷最貴的酒 , 沒有之一 。
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法國香檳:
香檳是全世界最優秀的起泡酒產區 , 香檳的營銷方式和葡萄酒不太一樣 , 更類似于洋酒或奢侈品 , 隨便拿出一個都是大牌 。
庫克的名字基本就等同于“香檳之王” , 庫克在香檳的地位卓然超群 , 相當于滴金在蘇玳的地位 。庫克香檳“只在小橡木桶中釀造” , 風味復雜深邃 , 和其他品牌的香檳風格差異明顯 。
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沙龍是香檳的傳奇 , 可以和庫克齊名 , 如果說庫克追求的是濃郁復雜 , 那么沙龍追求的就是極致細膩 。沙龍只生產白中白香檳 , 所用的葡萄全部都來自于特級葡萄園的老藤葡萄樹 , 平均樹齡約為40年 , 人工采收 。沙龍香檳釀好后 , 并不立即投入市場 , 而是等香檳達到一定的標準之后 , 才上市銷售 。
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唐培里儂由法國修道士唐·皮耶爾·培里儂創建于1668年 , 是歷史最早的香檳品牌之一 , 對香檳的釀造有著非凡的貢獻 ?,F在隸屬于LVMH集團 , 被打造成了全世界最流行的高端香檳 。
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說到LVMH , 自然要說一下香檳的“流量擔當”酩悅 。當年法國皇帝拿破侖酷愛香檳 , 和酩悅香檳的莊主也是私交甚好 。拿破侖每次東征西戰 , 部隊總會攜帶很多香檳 。但有一次例外 , 就是在滑鐵盧 , 那次出征拿破侖沒有帶香檳去打仗 , 遭遇了人生中最重大的失敗 。從此以后人們便把香檳看做是勝利的象征 , 認為香檳會帶來好運 。長此以往 , 久而久之 , 人們在慶祝勝利之時總喜歡開啟一支香檳 。
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香檳名牌太多 , 泰廷哲、保林爵、路易王妃、寶祿爵等等等 , 還有逐漸崛起的小農香檳 , 太多說不完 , 點到為止 。

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