冬天大家都愛吃白菜，這也是冬季必備的食材，今天給你大家分享一道家常的白菜炒細粉的做法，特別的簡單，如果在配上一碗米飯就更好了 。
準備好食材 ， 把白菜去綁留葉，切成塊狀用清水多洗幾遍，備好細粉 。
鍋燒熱倒入油，油熱后放入八角 。
接著倒入白菜 ， 用鍋鏟翻炒均勻 。
炒制過程中加入適量的蠔油，十三香轉(zhuǎn)中火繼續(xù)翻炒 。
往鍋里放入適量的細粉，加入少許的溫水和適量的食鹽燜煮五分鐘左右 。
【白菜炒細粉的做法】關(guān)火起鍋，把菜倒入盤中即可 。
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