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|60年前，爺爺在院里埋了20瓶五糧液，如今拿出后能付一套房子首付？( 二 )



  • 辨別的方法很簡單：看配料表！
純糧食酒本身很“簡單” ， 基本是“水+糧食”的組合 ， 如果有香精、酒精什么的 ， 統(tǒng)統(tǒng)pass掉！

適合儲存：
按照白酒的香型來劃分：醬香型、濃香型、清香型、米香型等四大類 。
  • 清香型最不適合長期儲存 。
它的最佳適飲期在兩年內(nèi) ， 時(shí)間太長 ， 酒內(nèi)的酯類物質(zhì)含量下降 ， 放得太久 ， 再喝和白開水差不多 。
  • 最適合儲存的為醬香型 。
醬香型白酒的工藝比較復(fù)雜 ， 需要經(jīng)過八次發(fā)酵、八次蒸酒 ， 酒水內(nèi)的香味成分豐富 ， 只有利用更久的時(shí)間儲存 ， 才能“點(diǎn)亮”它美好的味道 。
  • 高度數(shù)的白酒更值得長久儲存！
度數(shù)低的白酒 ， 本身酒精分子和水分子不穩(wěn)定 ， 容易滋生微生物 ， 導(dǎo)致酒體變質(zhì) ， 喝起來沒有酒味 ， 或者發(fā)酸不好喝 。

當(dāng)天傷心 ， 借酒消愁了一瓶酒 ， 很不錯(cuò)：
就是它！！！
古道江湖陸捌
  • 濃香型68度純糧
  • 特曲陳年老白酒
  • 多糧釀造 ， 復(fù)合型酒香
特點(diǎn)是它既是純糧食酒 ， 又是68度的高度烈酒 ， 適合長期儲存 。

若是愛存酒 ， 不妨試試它 ， 價(jià)格合適 ， 長期放不易壞 ， 口感還更好 ， 點(diǎn)擊下方鏈接即可 。

古道江湖陸捌濃香型白酒 ， 原料選用高粱、大米、糯米、小麥、玉米等多種糧食 ， 采用傳統(tǒng)工藝釀造 ， 酒體醇厚 ， 綿柔甘冽 ， 芳香濃郁 。
無論宴請賓客還是自飲 ， 都是不錯(cuò)的選擇 。

環(huán)境要求：
選好適合的白酒 ， 想要長期儲存 ， 也不是那么容易 ， 需要環(huán)境：
  • 陰涼不通風(fēng)
  • 避免太陽照射 ， 或者空氣頻繁流動
  • 溫度12－15℃恒溫
  • 濕度60%—70%

那些年 ， 爺爺“犯的錯(cuò)”：爺爺選的就是純糧釀造的五糧液濃香型白酒 ， 酒精度數(shù)在52° ， 長久存儲絕對是明智之舉 ， 但爺爺選擇埋在土里保存 ， 這就是個(gè)大問題！
  • 土壤的溫度與濕度
“土溫”與氣溫類似 ， 經(jīng)常處于變化之中（哭）
在時(shí)間上有周期如“日”的變化 ， 季節(jié)的變化 ， 也有年的變化與突發(fā)事件引起的變化 ， 比如下雨前和下雨后 ， 施肥前后等等 。

  • 還要注意：
在長期儲存的過程中 ， 每隔3年要“旋”緊一次瓶蓋 ， 以免隨熱脹冷縮變化 ， 導(dǎo)致瓶蓋松動 。
如煙酒店老板所說 ， 爺爺埋的那20瓶五糧液 ， 估計(jì)瓶蓋里面都進(jìn)去泥了 。 （大哭）

看完這里 ， 是不是明白了存酒不是一件容易的事了？萬事要慎重哦 。

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