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冰箱可凍死細菌嗎


冰箱可凍死細菌嗎


冰箱只可以在一定程度上抑制細菌繁殖 , 并不能殺滅細菌 。
【冰箱可凍死細菌嗎】冰箱一般分兩個部分:冷凍室和冷藏室 。冷凍室的溫度能降到零下15攝氏度左右 , 冷藏室的溫度一般是2-8攝氏度 , 細菌在這樣的環(huán)境下 , 特別是在冷藏室的溫度下 , 依然會很慢地繁殖 , 而并沒有被凍死 。當把食物從冰箱里取出來的時候 , 外邊溫度適宜 , 食品上的細菌又會很快地繁殖起來 。

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