1、冰凍的小龍蝦用冷水解凍后 ， 再用溫水拿刷子刷干凈；
2、小龍蝦的表面洗干凈了還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的 ， 由于龍蝦生長(zhǎng)的環(huán)境和所吃的食物 ， 在吃小龍蝦前也要把其內(nèi)部清洗干凈；
3、直接剪掉小龍蝦的蝦腮 ， 剝?nèi)バ↓埼r的頭部外殼 ， 去掉消化器官胃囊；
4、小龍蝦腹部有一條負(fù)責(zé)分解胃囊傳遞的養(yǎng)料帶 ， 其功能類似于腸子 ， 一定要去掉；
【冰凍的小龍蝦怎么清洗】5、只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以 。
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