【爆炒瀨尿蝦怎么做好吃】
爆炒瀨尿蝦做法如下:
1、 蝦洗凈，蔥姜蒜辣椒切碎，蔥頭尾分開；2、 鍋內(nèi)燒水，倒入蝦煮5分鐘，撈出瀝水；3、 鍋內(nèi)放入稍多油，倒入辣椒，蒜，姜，蔥頭爆香；4、 加入瀨尿蝦（去掉頭尾），翻炒兩分鐘；5、 加入半碗醬油適量蠔油，小火煮幾分鐘；6、 收汁，加入香菜跟剩下的蔥，關(guān)火，放根香菜點(diǎn)綴 。
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