白菜炒雞蛋
主料：白菜適量、雞蛋一個、蝦皮一小把、鹽適量 。
做法步驟：1、白菜切條，洗凈；
【白菜怎么跟雞蛋煮才好吃啊】2、將雞蛋打散；
3、熱鍋倒入適量食用油，六分熱時倒入打散的雞蛋，炒熟后，倒入盤中；
4、再將鍋中倒入少許食用油，倒入白菜翻炒，加鹽和蝦皮，待白菜變的透明，加入剛炒好的雞蛋一起翻炒入味，出鍋盛盤即可 。
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