便秘是讓人很頭疼的小病 。 解不出的痛苦自不必說 ， 宿便產生毒氣、毒素 ， 造成腸胃功能紊亂、內分泌失調、睡眠差、精神緊張等 ， 這些“后遺癥”更讓人苦惱 。 有人說 ， 我水果不停吃 ， 帶油的會上火的都很少碰 ， 為什么還會便秘呢？那是因為你陷入便秘飲食誤區了 。 和一起來了解一下吧 。
臨床表現
急性便秘患者多有腹痛、腹脹 ， 甚至惡心、嘔吐 ， 多見于各種原因的腸梗阻；慢性便秘多無特殊表現 ， 部分病人訴口苦、食欲減退、腹脹、下腹不適或有頭暈、頭痛、疲乏等神經功能癥狀 ， 但一般不重 。 排出糞便堅硬如羊糞 ， 排便時可有左腹部或下腹痙攣性疼痛與下墜感 ， ?？稍谧笙赂褂|及痙攣之乙狀結腸 。 排便困難嚴重者可因痔加重及肛裂而有大便帶血或便血 ， 患者亦可因此而緊張、焦慮 。 慢性習慣性便秘多發生于中老年人 ， 尤其是經產婦女 ， 可能與腸肌、腹肌與盆底肌的張力降低有關 。
便秘的飲食誤區有哪些？
誤區一：多吃蘿卜能通便 。 “其實 ， 這是一個便秘飲食中非常常見的誤區 。 ”中國中醫科學院東直門醫院內科教授姜良鐸指出 ， 便秘分為很多類型 ， 比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等 。 在中老年中 ， 虛秘占的比例非常大 。 用通俗點的話說 ， 就是胃腸動力不足 。 “白蘿卜有消食解氣的作用 ， 脹氣性便秘吃點確實管用 。 但對于中老年人來說 ， 本來氣就不足 ， 再瀉瀉氣 ， 便秘就更重了 。 ”姜良鐸說 。
誤區二：膳食纖維要多吃 。 “膳食纖維的確可以緩解便秘 ， 但它也會引起脹氣和腹痛 ， 胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激 。 ”專家說 。 “也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用 ， 比如山藥 ， 它性偏溫熱 ， 吃多了反而加重便秘 。 ”姜良鐸補充說 。
誤區三：油和肉都不能多吃 。 專家表示 ， 工業機械都需要潤滑油的幫助 ， 各個軸承才能正常運轉 ， 在人體中也一樣 。 所以 ， 便秘的人需要稍微多吃些油 ， 尤其是香油 ， 以及它的“前身”芝麻 。 每天一勺 ， 一周內就可以改善便秘 。 至于肉 ， 因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足 ， 便秘的人可以適當少吃 。
誤區四：多吃香蕉能通便 。 “一般人都認為 ， 香蕉是潤腸的 ， 其實只有熟透的香蕉才能有上述功能 ， 如果多吃了生的香蕉不僅不能通便 ， 反而會加重便秘 。 因為 ， 沒有熟透的香蕉含較多鞣酸 ， 對消化道有收斂作用 ， 會抑制胃腸蠕動 。 ”專家說 ， 一般來說 ， 將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑 ， 但內里質地并未改變時吃最好 。
誤區五：喝茶能通便 。 “很多人都覺得茶能去火通便 ， 但是便秘者不宜多喝 。 因為茶有收斂作用 ， 喝多了會加重便秘 。 ”羅成華說 ， 但是 ， 便秘者一定要多喝水 。 普通人一天喝1200毫升水 ， 便秘者要喝到2000毫升 ， 把這些水分成8—10次喝 ， 可以保證腸道濕潤 ， 有助緩解便秘 。
便秘不能隨意吃的食療：
食療一：不吃肉
很多人認為便秘是因為大魚大肉吃得太多造成的 ， 所以會將自己的飲食變得非常素 。 其實這樣的做法并不可取 ， 魚和肉其實也是人體機能正常運轉所需能量的重要來源之一 ， 胃腸功能要想正常運轉也需要能量 ， 這其中一部分就來源于肉類 ， 只有腸胃功能運作正常了 ， 才能保證體內排泄物被及時地排出 。
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