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奇亞籽和亞麻籽是一樣的東西嗎

【奇亞籽和亞麻籽是一樣的東西嗎】奇亞籽和亞麻籽不是一種東西 。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,原產(chǎn)地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區(qū) 。而亞麻籽是亞麻的成熟種子 。主要作為油料用于食用植物油的生產(chǎn)加工 。
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,多種抗氧化活性成分(綠原酸,咖啡酸,楊梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的來源,并含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì),維生素 , 礦物質(zhì)等 。而亞麻籽的主要成分為脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維,其他成分還包括礦物質(zhì)等 。

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