西紅柿和圣女果的營養(yǎng)一樣 。
西紅柿和圣女果其實都是番茄屬的一種，所以二者只是大小外觀不一樣，而營養(yǎng)價值大體相同，而且西紅柿和圣女果都可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏 。
【西紅柿和圣女果的營養(yǎng)一樣嗎】西紅柿和圣女果富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素 。另外西紅柿和圣女果的果面光滑 ， 味酸甜適度，品質(zhì)較佳，黃色番茄，果桔黃色果大，圓球形 ， 果肉厚，肉質(zhì)又面又沙、生食味淡，宜熟食 。
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