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寶寶缺鐵吃什么最管用？

小知識


寶寶缺鐵吃什么最管用？



嬰兒時期的寶寶最容易缺鐵了 ， 那么嬰幼兒為什么容易缺鐵?寶寶缺鐵怎么辦？寶寶缺鐵吃什么最管用？寶寶補鐵時需要注意些什么?一起來看看吧！
嬰幼兒為什么容易缺鐵?
缺鐵是兒童時期較常見的營養問題 ， 特別是6個月~2歲嬰幼兒 ， 生長發育快 ， 對鐵的需求量大 ， 而飲食結構卻相對單一 ， 容易出現鐵供不應求的現象 。
鐵的來源主要有兩條途徑：一是胎兒時期從母體獲取的儲備鐵 ， 二是從生后的食物中獲取 。 雖然寶寶一出生便擁有媽媽贈予的儲鐵糧倉 ， 但即使是孕期營養狀況良好的母親提供的儲備鐵也只能滿足寶寶生后4~6個月的需要 。
4~6個月以后 ， 來自母體的儲備鐵已消耗殆盡 ， 以乳類為主的飲食結構不能滿足寶寶對鐵的需求量 ， 如果不及時添加含鐵豐富的輔食 ， 寶寶就容易缺鐵 。
缺鐵的危害
經常會有媽媽說“我自己也缺鐵 ， 也就是臉色白一點 ， 容易頭暈而已” ， 千萬不要以為缺鐵或貧血沒啥影響 。
缺鐵會導致寶寶貧血、食欲減退、消化不良、免疫力低下、活動量減少、生長發育緩慢 。 特別是嬰兒期 ， 正處于腦發育的關鍵時期 ， 長期缺鐵不予糾正會造成神經系統不可逆的損害 ， 導致寶寶記憶力和認知功能減退 ， 智力低下 。
怎么預防寶寶缺鐵?——把好喂養關
做好母乳喂養
鼓勵母乳喂養至少6個月 。 雖然母乳中鐵的含量比配方奶中要少 ， 但是母乳中鐵的吸收率高(50%) ， 是牛乳(10%)的5倍 ， 所以盡量母乳喂養 。
媽媽在孕后期及哺乳期都應多食富含鐵的食物 ， 如果發現自己貧血要及時就醫治療 ， 不然會直接影響到寶寶對鐵的攝入 。
及時添加強化鐵的輔食
及時添加含鐵豐富的輔食對預防嬰兒缺鐵至關重要 。 我們在嬰幼兒體檢的過程中經常發現有很多寶寶到了8~9個月還沒“開葷” ， 沒碰過肉 ， 肉泥添加過晚是很容易導致寶寶缺鐵的 。
加肉!加肉!加肉!
不論是母乳喂養還是配方奶喂養的寶寶 ， 生后6月齡起就需要陸續添加強化鐵的米粉、肉泥、動物肝泥、動物血泥、魚泥等含鐵豐富的食物 。
長久以來 ， 幾乎所有的家長都認為菠菜、蛋黃是補鐵的良品 ， 其實是個誤區 ， 你就算把寶寶喂成大力水手 ， 也難以糾正缺鐵的現狀 。 下面咱們一起來認識下真正補鐵的食品 。
食物中的鐵分兩大類：血紅素鐵和非血紅素鐵 。
血紅素鐵主要來自肉類、魚類、動物內臟等動物性食品 ， 它的吸收率高(10%-25%) ， 而且在腸道的吸收不容易受其他食物成分的影響 ， 所以是補鐵的首選 。
推薦食物：牛肉、豬肉、羊肉、動物肝臟、動物血 。
非血紅素鐵主要來自大米、小麥、豆類等植物性食物 ， 吸收率低(2%~20%) ， 植物中的草酸、鞣酸、茶堿、植物纖維等成分還會與鐵形成不溶性鐵鹽 ， 影響鐵的吸收 。 菠菜、蛋黃中的鐵都是非血紅素鐵 ， 吸收率低 ， 而且菠菜中還含有大量的草酸 ， 會影響鐵的吸收 。 不夸張的說 ， 十幾斤菠菜的補鐵效果才抵得上50g豬肝 。
另外 ， 膳食中的維生素C可促進鐵的吸收 ， 如吃補鐵食物的同時搭配點新鮮蔬菜和水果 ， 可以達到事半功倍的效果 。
—— 補鐵小常識
口服鐵劑
如果在體檢過程中 ， 發現寶寶存在缺鐵性貧血 ， 醫生會根據情況給寶寶配口服的鐵劑治療 。 千萬不要以為醫生配藥是多此一舉 ， 在寶寶已經發生貧血的時候 ， 口服鐵劑比食補的補鐵效率更高 ， 目的是為了盡快糾正貧血 ， 避免因貧血而影響寶寶的生長發育 。

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