好吃
豬肝洗凈切條加少量鹽老抽米醋淀粉腌制十分鐘
芹菜洗凈切條焯水
【芹菜爆豬肝的制作方法】鍋中加植物油油熱放豬肝等豬肝變色七成熟的時候鏟出
鍋中放少量油炒芹菜放鹽調料倒入炒好的豬肝放蔥姜蒜
芹菜和豬肝一起翻炒兩分鐘左右然后鏟出
成品

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