四歲寶寶的飲食要點(diǎn)科學(xué)合理的食譜對(duì)4歲寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育非常有幫助 ， 這時(shí)期可給寶寶提供更多更豐富的食品種類 ， 可以給寶寶嘗試很多大人吃的食物了 。 選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低 ， 且新鮮干凈的食物 ， 如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等 。
而且 ， 此時(shí)要滿足寶寶長(zhǎng)高的營(yíng)養(yǎng)需求 ， 維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質(zhì) 。 因此對(duì)幼兒骨骼的成長(zhǎng)特別重要 。 牛奶、沙丁魚、鮭魚、鮪魚、小魚干、蛋黃、香菇等富含維生素D ， 寶寶可以多吃 。
除了攝取足夠的維生素D之外 ， 適度的到戶外曬曬陽(yáng)光 ， 吸收陽(yáng)光自行合成維生素D ， 也是幼兒很好的來(lái)源 。
2 四歲寶寶飲食如何安排4歲寶寶每天的飲食應(yīng)該要有提供熱量的主食、蛋白質(zhì)類食物以及纖維素類食物 。
4～6歲的孩子蛋白質(zhì)的每日膳食推薦量是55g/天 ， 7～10歲的孩子蛋白質(zhì)的每日膳食推薦量是60～70g/天 。 適當(dāng)?shù)財(cái)z入 鈣能保證牙齒和骨骼的形成 。
主食：以谷類食物為主 。 米飯、饅頭、花卷、粥、面包、包子等是蛋白質(zhì)和熱能的主要來(lái)源 。
蔬菜水果：它們是維生素、無(wú)機(jī)鹽、和纖維素的來(lái)源 。
蛋白質(zhì)食物：每天喝2～3杯配方奶可補(bǔ)充鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。 多吃魚、禽蛋、瘦肉 。 可以補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。
3 四歲寶寶食譜推薦蘑菇肉醬意面
食材：
肉末100克、口蘑5個(gè)、意大利面200克、蛋黃1個(gè)、生粉10克、鹽一小勺、鮮醬油一勺、植物油50克、蘑菇意面醬100克 。
做法：
1、豬肉(肥三瘦七)剁成肉末 ， 加入蛋黃、生粉、鹽、醬油 。
2、攪拌均勻備用 。 口蘑切成片備用 。
3、湯鍋?zhàn)⒋蟀脲佀?， 煮沸后下入面條 。
4、再次沸騰后轉(zhuǎn)小火 ， 加五至六次冷水 ， 煮至面條完全熟透 ， 無(wú)硬芯 ， 關(guān)火 ， 將面條濾出備用 。
5、煎鍋倒油 ， 燒至八成熱時(shí) ， 下入拌好的肉末小火扒熟;然后下入口蘑炒熟 。 加入意面醬及少量水 。 炒勻后小火收汁至湯汁濃稠 。
6、最后將面條置于盤中 ， 淋上煮好的意面醬即可 。
功效：
意大利面具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度特點(diǎn) ， 富含礦物質(zhì) ， 寶寶食用可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收 。
迷你水果三明治
食材：
土司4片、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙、果醬(菠蘿)1勺 。
做法：
1、將獼猴桃去皮 ， 切成片 。
2、將吐司片切去四邊的硬邊 。
3、取1片吐司片涂上草莓醬 。
4、蓋上1片吐司片 ， 在吐司片上放上獼猴桃片 。
5、再蓋上1片吐司片 ， 在吐司片上涂上菠蘿醬 ， 再取最后1片吐司片蓋在最上面 。 將吐司對(duì)切成三角形 ， 再對(duì)切成小三角形 。
功效：
多吃水果能夠幫助寶寶維持健康體質(zhì) ， 不僅可以補(bǔ)充身體中的鈣質(zhì) ， 還能促進(jìn)腸胃臑動(dòng) 。
上湯豌豆尖
【2021年四歲寶寶的飲食要點(diǎn)】食材：
豌豆尖300克、松花蛋2個(gè)、色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、水淀粉少許 。
做法：
1、皮蛋切塊 ， 胡蘿卜切丁 ， 蒜切片 。
2、豌豆尖洗凈切段 。
3、熱鍋上油 ， 油熱后下蒜末小火煸至略有些金黃 。
4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒 。
5、加一小碗清水(如果有高湯更好) ， 加入雞精煮至湯色變濃白 ， 加入鹽調(diào)味 ， 倒入碗豆尖 。 調(diào)水淀粉勾芡后起鍋即可 。
功效：
豌豆富含豐富的碳水化合物、銅和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素 ， 特別適合出現(xiàn)暗適應(yīng)能力下降 ， 夜盲及干眼病;生長(zhǎng)發(fā)育受阻; 味覺(jué)、嗅覺(jué)減弱 ， 食欲下降;頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群 。
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