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我學會了包餃子450字作文

小知識

聞！走廊上飄著迷人香氣 ， 讓人口水直流三千尺 ， 是我們在吃餃子呢！
今天 ， 老師教我們包餃子 。 我也算是會包餃子的 ， 可是包的餃子要么露餡兒 ， 要么扁的像泄了氣的氣球 。 我決定今天要包個像樣的餃子出來 。
【我學會了包餃子450字作文】首先 ， 老師拿來皮、肉餡兒和半杯水 ， 其次在屏幕上播放出包餃子的步驟 ， 最后我有模有樣的跟著包餃子 。 可餃子里的肉餡兒就是不聽話 ， 像一位玩躲貓貓的淘氣鬼 ， 我捏左邊 ， 它右邊露出頭來 ， 我捏右邊邊 ， 它又從左邊探出腦袋 。 我開始思索 ， 為什么肉餡兒就是包不進去？于是 ， 我試著把餡兒少放一點 ， 可餃子就跟沒吃飽一樣 ， 耷拉著頭 。 可要是再往里邊塞一點肉餡兒 ， 餃子皮兒就撐破了 。 這肉餡兒就跟蟲子一樣 ， 哪有漏洞就往哪里鉆 。 再看著其他同學包的餃子 ， 各個包得“珠圓玉潤” ， 我的心里不禁打起退堂鼓的主意來 。
雖然我有放棄的念頭 ， 但是我想起愛因斯塔做凳子的故事 。 三個凳子里總有一個是最好的 。 何況我包的還是餃子 。 于是 ， 我又鼓起了氣 ， 把面皮放在手心 ， 右手拿著勺子舀餡兒 ， 并掂量了下重量 ， 不輕不重 ， 不多不少的放入面皮中心 ， 再用沾濕的手指 ， 往面皮邊緣涂抹半圈 。 將其對折 ， 用食指和拇指沿著邊緣 ， 由左向右挨緊的捏著 。 這次 ， 肉餡兒老老實實的待在皮里了 。 我終于包出了一個像樣的餃子 ， 我開心極了 ， 我又一口氣包了三個餃子 ， 最后一個餃子 ， 就像教科書里包的一樣 ， 皮褶細致、豐盈飽滿 。
餃子包好后 ， 被老師拿去煮 。 漫長的十分鐘等待 。 一碗熱騰騰的餃子端到我面前 ， 我沾著香醋 ， 一口要下去 。 肉餡的湯汁 ， 在嘴里擁抱著我的每一個味蕾 。 唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒 。
今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感 ， 特別是在一次次失敗后取得成功的滿足感 。

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