【大蔥冷庫儲存技術方法】將健康（無病蟲害、無傷口、無殘缺）的大蔥捆成重量為10千克左右的捆 ， 然后裝入箱或筐中，放入冷藏庫中進行堆碼貯藏；同時將冷庫內的溫度保持在0-1℃ ， 相對濕度保持在80%-85%；貯藏期間要定期檢查，及時剔除腐爛變質的大蔥 。
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