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油墩子怎么做

云知道知識經驗

油墩子是一道受人歡迎的美味，很多人會選擇在家中自己制作，那么到底該怎么做呢？快來看看吧！
胡蘿卜、蘿卜、土豆切絲，將蘿卜放在杯中，撒上鹽 。
析出蘿卜中的水分 。碗中加上面粉 ， 慢慢加水攪拌 ， 加上食用油，攪拌成漿糊狀 。
【油墩子怎么做】焯水去掉水分，撒上蔥花 。將模具放入五成油溫鍋里預熱，將蘿卜絲裝進模具中 。
高溫油復炸即可做好蘿卜絲油墩子 。
將豆腐放在油鍋中炸，制作臭豆腐 。將土豆絲放在模具中，放入油鍋中炸 ， 做成土豆絲油墩子 。

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