油醋汁可以用來做沙拉的調味品 。油醋汁是西餐各式沙拉的配料之一，比沙拉醬的熱量要低，味道也更好，要想沙拉好吃，油醋汁是必不可少的，油醋汁是沙拉醬靈魂的向導 。
油醋汁怎么吃
油醋汁又稱紅油醋汁，主要材料有菜油、醋(或檸檬汁)、洋蔥碎(或干蔥碎)、黑胡椒粉、番茜碎、橄欖油、法式芥辣醬、鹽 。
油醋汁的做法是將所有的配料混合攪勻后調味即可 。
【油醋汁怎么吃】 油醋汁也可以添加蒜末或香草、桔汁、辣椒油等材料進去增加風味 。
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