操作方法01、白糯米酒
這是最普通的糯米酒，市面上常見的也是它 。就是用白色的糯米做成的 。
02、黑糯米酒
苗家特有的，用的黑糯米來釀制的，自然顏色也是黑色的 。
03、花色糯米酒
所謂花色，就是加入了其他雜糧類，比如紅豆，綠豆等 。
【糯米酒有哪些種類】04、客家糯米酒
是客家女子釀制的，就是做法有一些不同 。
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