因為米粉中的營養成分非常單一，淀粉含量比較多，即碳水化合物，只能提供很少的能量，而米粉中蛋白質、維生素、礦物質和其他人體生長和活動所需的營養成分卻極低，所以不建議常吃米粉 。
為什么不要經常吃米粉
【為什么不要經常吃米粉】 有的商家為了防止米粉易碎和容易破碎 。會在制作米粉的時候添加一點明礬添加劑，常食用這些添加劑是對人體有害的 。而且為了使米粉味道變得更好還有可能添加食用膠，因此不建議常食用米粉 。
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