葡萄種苗栽植后的第一年管理非常重要，第一年的管理將影響葡萄種苗的產量和質量 。因此，種植者可以從樹勢培育、花芽分化和冬季修剪三個方面進行管理 。
培養良好的樹木活力
冬季采摘葡萄時，主莖直徑應在2厘米以上，主蔓直徑應在0.9厘米左右，不宜過厚（1厘米以上），不宜過薄（0.8厘米以下），樹木生長均勻，第二年才能結果 。為了促進葡萄的生長，必須做好水肥管理 。
① 肥水促進生長，防止肥水損害
施肥管理：葡萄幼苗發芽后15-20天，葡萄嫩枝長到6-8片葉子，卷須已長出來，追肥前生長正常 。為了促進植株的早期形成，應在早期以氮肥為主供肥，配合腐植酸水溶性肥料（根施型）300~500倍溶液，每10~15天一次 。
在生長后期，為了增加植株的營養積累，增加根系，充實主莖，提高枝條的木質化程度，應控制生長 。現階段應停止供氮，根施磷鉀肥，葉面噴施800倍磷鉀肥源庫 。
水分管理：水分比肥料更能促進幼苗生長 。葡萄定植澆水后，可適當調理苗木，迫使根系挖掘水分 。新梢長到10～20cm時，每半月澆水一次 。當新梢長到30~40厘米時，每隔20天澆水一次，保持土壤濕潤，土壤濕度好時不要澆水 。在生長后期，澆水次數和澆水量減少，甚至停止澆水 。
土壤管理：用黑色塑料薄膜或園布覆蓋，保持水分，提高土壤溫度，抑制雜草，促進葡萄快速生長，11月施基肥時應將地膜去掉 。
禁止間作和除草 。葡萄架要及時搭設，引導主藤生長 。
② 病蟲害防治
病蟲害會影響樹木的生長，所以要做好病蟲害防治，主要是預防黑痘和霜霉病 。在保護性耕作區，應盡快修建保護性耕作大棚 。在葡萄發芽前，應該用舊膜覆蓋葡萄 。只要葡萄藤和樹葉沒有被雨水淋濕，就應該在10月份把薄膜去掉 。在露地種植葡萄苗前，將枝條和葡萄藤浸泡在5波美硫混合物中，注意不要浸泡根部 。殺滅苗木上的病原菌可降低發病率 。
注意事項：1 。發現疾病時注意治療劑和保護劑的聯合使用；② 霜霉病應集中在葉片背面；噴施時可加入800倍的磷鉀源池溶液或800倍的海神生物刺激劑（葉型）溶液，以增強樹木活力和光合作用 。
促進花芽分化
① 主葡萄栽培
葡萄主藤栽培一般采用單主干、四主藤或兩主藤 。
單莖栽培：當新梢長到20厘米左右時，選擇一個強壯的新梢作為主干栽培，將其余的新梢擦去，分批從主干上擦去所有的次枝 。
【葡萄苗栽后高效管理方法，葡萄好養嗎，怎么養殖好】四大葡萄栽培：中國南方可栽培中、強生長品種 。當新梢長到架子面以下約30厘米（鐵絲底層）時，在架子面以下約40厘米處切割；四個主要的葡萄藤是在離頂部約10厘米的兩個枝干低于框架表面的20厘米處切割兩個枝干形成的 。兩個次枝中只有一個被切，另一個不被切 。
栽培兩大主栽品種：維多利亞、紅雙威、金志、黑巴拉多等南方栽培較弱的品種應栽培兩大主栽品種 。當新梢長到架面以下20cm左右時，在架面以下30cm處剪下新梢，頂部的兩個次枝是兩個主蔓 。在我國北方黑膜壟葡萄園，多數品種可種植兩個主栽品種，有利于第二年增產 。
② 主蔓次枝的處理
該樹生長速度中等，次枝被分批消滅 。如果樹長得快，在適當控制肥料和水分的情況下，可在有12片以上葉子的側枝上留5片左右的葉子進行修剪 。特別要注意嫩枝扦插與二次嫩枝處理的間隔時間，應在5天以上，否則會促進冬芽的萌發 。
當主蔓長到18-24片葉子時，頂部的新梢留有5片葉子左右，不允許新梢生長 。采用“6+6+6”扦插法，分3次培育出4個主蔓或2個主蔓 。
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