爆炒魷魚(yú)花蒜蓉辣醬爆炒魷魚(yú)花 _生活百科

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1、用料：魷魚(yú)花300克、蔥一段、鹽適量、豆瓣醬一勺、辣椒一個(gè)、輕鹽醬油一勺、料酒一勺。
2、將魷魚(yú)花清洗干凈，青椒切絲備用。
3、起鍋熱油，姜蔥花椒加入炒香。
4、加入一勺六月香豆瓣醬炒香。
5、將魷魚(yú)花加入翻炒。
6、調(diào)入一勺料酒輕鹽醬油翻炒均勻。
7、將青椒絲加入鍋中大火翻炒至斷生即可。
【爆炒魷魚(yú)花蒜蓉辣醬爆炒魷魚(yú)花】8、鮮嫩可口，醬香十足，非常下飯。