7.涼拌青木瓜(Som Tam)：這其實是泰國東北部的料理，現今遍布全泰國，用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合搗碎制成 。椰糖和辣椒的分量可請店家酌情調整 。
8.炸魚餅(Tod-Mann Pla)：將咖喱、魚肉、檸檬葉等一起拌勻后用油炸，香嫩可口 。
9.打拋肉(Lab Kai)：因為用一種名為ka-pow的九層塔拌炒肉類，所以被翻譯為打拋肉，同樣是泰國東北菜在全泰國發揚光大的典型范例 。
10.棵條(Kuay Tiew)：最常見的路邊攤湯面，湯頭味道多樣，有雞蛋面(Ba Mee)、寬版棵條(Kuay Tiew Sen Yai)、棵條(Sen Lek)、米粉(Sen Mee) 。
11.Miang Kam：用葉子包著椰糖、姜、辣椒、椰絲、蝦米等一起吃 ， 味道極佳 。
12.烤肉串(Muu Ping)：曼谷常見的小吃之一，一串10B，配糯米飯最好吃 。
13.炒酒鬼(Pad Kee Mao)：這道菜因為味道很辣，可以辣醒宿醉的人，所以被稱為“辣酒鬼” 。
14.海南雞飯(Khao Man Kai)：明顯的中式料理，泰式海南雞飯味道很淡，吃時加點蘸醬正好 。
15.蝦醬飯(Khao Kruk Ka Pi)：在曼谷河邊市場極為常見的食物
16.海鮮(Seafood)：無論是現烤大頭蝦、蒸魚，還是螃蟹料理等，在曼谷都有機會享用，便宜而又新鮮 。
17.生蝦(Kung Chae Nam Pla)：新鮮蝦子配上辣椒和大蒜片，淋上檸檬調味的酸辣醬汁 ， 甘甜的蝦肉配上辛辣醬汁正對味 。
18.拌菜(Yam Ta Krai)：這道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等，口感絕佳 。有些餐廳會把這些料鋪在炸魚上，蘸著酸辣醬汁一起吃 。
甜品
1.椰子糕(Kha Nom Chan)：以椰漿為主料，加進芋頭、蛋黃等材料 ， 有多種口味供您選擇 。吃起來比娘惹糕口感更好 。
2.蛋黃椰絲小餅(Kha Nom Beung)：這道點心在各個集市路邊攤都見得到，將面糊烤成一張薄薄的小圓餅 ， 放上椰絲或用蛋黃加糖的蛋絲，并將面皮對折就完成了
3.糯米飯(Kha Nom Tom)：用糯米飯包上甜豆 ， 兩口就可以吃完 。有些包裹著香蕉或其他甜餡，有的就只是糯米飯團 。
4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay)：這是一道撥開蕉葉后還帶著淡紫色的糕點，主要材料是香蕉，掰開糕點，可以看到里面塞著椰絲，味道很香 。
5.水果甜點(Luk Chop)：這是泰國一道巧奪天工的點心，用糯米粉制成皮，再包上綠豆沙餡 。外觀做得就像縮小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰國蔬果 ， 外層再裹上瓊脂 。
6.糯米皮肉餡兒(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor)：一種是用糯米粉水皮包裹豬肉內餡，另一種則是用像西米露的外皮，同樣包著豬肉的咸甜點心，泰國人多半會混著油蔥、辣椒一起食用。
7.黃色米棵(Kha Nom Tien)：這道咸點心是用糯米制成的，內餡是豬肉加上一些胡椒，用芭蕉葉或香蘭葉包起來蒸熟食用
8.蛋黃甜點(Thong Yib Thong Yod)：金黃圓潤的小點心看起來非常可口，主要是用蛋黃、糖制成，大部分呈橢圓形 ， 有的會做成花朵或皇冠的樣子 。
9.糯米甜點(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya)：糯米飯上加配豬肉絲；或是把雞蛋和糖打勻蒸熟，是一種像布丁一樣的甜食，放在糯米飯上食用 。
10.香蕉椰子糕(Bah bin)：是一種淺紫色的糕點，用椰絲混著香蕉 ， 扎實而香氣十足 。
11.油條(Pa Tong Koo)：泰國油條比較短 ， 口感厚實一些 。通常搭配豆漿、咖啡一起吃，或是只蘸香蘭葉醬、砂糖吃 。
12.椰奶西米露小點(Sa Kuu Ka Ti)：這是一個蒸過的小點心，白色部分是椰奶制作的，下層是有點咸香的玉米西米露的凍狀物 ， 獨具風味
13.芒果糯米飯(Khao Niew Ma Muang)：最具代表性的泰國甜點，只有芒果產季才會出現 。
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