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藍莓山藥山藥蒸多久( 三 )

生活百科山藥


調料:食鹽
做法
1、山藥洗凈，去皮后切成薄片放入盤中 ， 入沸水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透后取出；
2、趁熱將蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀，加入少許鹽和牛奶混合均勻，藍莓果醬用少許開水調勻；
3、將山藥泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形狀，將調好的藍莓果醬淋在上面即可 。
做法二，微波爐藍莓山藥
材料
山藥，藍莓果醬，牛奶，鹽
做法
1、山藥洗凈去皮
2、碗底少量水 ， 加蓋微波爐6min
3、趁熱加牛奶及鹽少許 ， 搗成山藥泥
4、涼后澆藍莓醬
6min的山藥還不是特面，想吃更細膩更面的可以試試微波10min
做法三，藍莓山藥泥
材料
山藥1根
藍莓果醬100克
淡奶 100ml
清水100ml
冰糖 適量
鹽 3克
做法
1、將山藥洗凈，去皮后切成塊狀放入盤中，蒸鍋中倒入水，用大火蒸20分鐘，直到山藥變軟 。
2、山藥蒸至沒有硬芯 ， 能用筷子戳透即可端出鍋，再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀，加入淡奶、鹽充分攪拌均勻 。
3、鍋中倒入清水，加入藍莓果醬和冰糖 。
4、用大火煮開后，轉成小火繼續熬制，直到藍莓醬和清水，變得粘稠，倒出冷卻 。
5、將裱花嘴放入裱花袋中 ， 再將山藥泥裝進裱花袋中 。
6、最后擠入容器中，淋上藍莓醬即可 。
小訣竅
1、削山藥和洗山藥時，最好帶上橡膠手套，防止山藥上那層黏液沾到皮膚上導致皮膚癢 。
2、山藥的品種不同，要選擇口感綿軟的山藥 。
3、也可以用芋頭來制作這道菜 。
###其它資料參考###你好，藍莓山藥藥不僅好吃還很有營養，操作也很簡單，盡管你是廚小白，按照我的方法做也一定會成功，希望可以幫到你呀！
喜歡吃山藥，因為吃山藥減肥 。喜歡吃藍莓，因為吃藍莓減肥 。喜歡吃藍莓山藥，因為減肥又好吃 。
藍莓山藥
其實山藥還是有很多好處的 山藥是典型的藥食同材的食材，健脾養胃，益肺止咳，降低血糖，補腎虛，預防心血管疾?。黽庸趨?。冬季進補，多吃山藥好處良多 。
其實藍莓也有很多好處，減緩衰老，提高免疫，增強記憶，保護眼睛，加固血管，美容養顏，改善睡眠 。好像比山藥的益處更多 。我也喜歡藍莓的功效 。顏色也漂亮
準備食材：
一，把山藥的外皮削去，切成小木墩，削山藥皮的時候一定要保護好自己的手，要戴手套 。
以防山藥的汁水沾在皮膚上，使皮膚發癢 。
二，切好后放盤里，上鍋蒸十分鐘 。
切小點熟得快
三 ， 用筷子扎一下 ， 要是蒸透了，拿出來用力壓成泥使勁多壓一會兒，讓山藥泥細膩無顆粒，放兩勺牛奶拌勻全部拌勻后倒入盤中 ， 這時的山藥泥像奶油發泡一樣細膩蓬松 。
四，用叉子開始給山藥泥整理形狀，整理成一個大山的形狀，用叉子的齒在大山上畫出紋路畫出紋路后，再用叉子在山頂旋轉出一個火山口 。
五 ， 開始調藍莓汁 。舀兩勺藍莓醬在碗中，倒進牛奶攪拌均勻 。充分攪拌，把藍莓汁調成紫色 。
六把攪拌調好的藍莓汁倒入山藥泥的火山口中，這款顏色漂亮 ， 口味香甜的藍莓山藥就做好了整體外觀看上去像不像日本的富士山呢？
這款藍莓山藥，很多飯店都是必備菜，是大多數女性都很喜歡吃的一道菜，食材簡單，常見，做法也特別的簡單 ， 可以當作主菜，也可以當作平時的甜點 。
藍莓山藥（最多18字）

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