咖喱如何收汁咖喱太稀怎么收汁 _生活百科

咖喱太稀可通過淋入水淀粉勾芡收汁，需要食材：牛肉丸、胡蘿卜、土豆、咖喱、大蔥、干辣椒、生姜、花生油、洋蔥、玉米淀粉、清水，共有5個步驟，以下是咖喱太稀，通過淋入水淀粉勾芡收汁的詳細操作：
操作/步驟
1【咖喱如何收汁咖喱太稀怎么收汁】
鍋里放油、配料爆香
鍋里放油、大蔥、洋蔥、生姜和干辣椒爆香。
2
放胡蘿卜和土豆塊翻炒
之后放入胡蘿卜翻炒2分鐘，再放入土豆塊大火翻炒1分鐘。
3
加高湯，水開放牛肉丸
加入高湯，水開后放入牛肉丸，中火煮5分鐘。
4
放入咖喱塊繼續(xù)煮
放入咖喱塊繼續(xù)煮2分鐘。
5
淋入水淀粉收汁，裝盤
之后淋入水淀粉勾芡收汁，裝盤即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于咖喱太稀怎么收汁的具體操作步驟，希望對大家有幫助。