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核桃粉 怎么做

生活百科核桃

在家怎樣制作核桃粉？？主料：核桃仁100克、黑芝麻300克
方法/步驟：
1、除了上面準備的食材，我們得準備一個研磨工具，小編買一個電動的研磨機
2、下面制作：
第一步：準備好食材（食材都是常見的，市場上都可以買到）；本次準備用七樣：核桃仁、黑芝麻、黑米、花生米、干淮山片、紅棗、冰糖，配方自己網上查找的（主要作用黑發固發、補血養氣） 。
3、第二步：清洗食材（主要清洗黑米、黑芝麻）
4、第三步：用鍋炒熟食材、注意把握火候，反復翻炒 ， 不要炒焦了 。
分批炒：
黑芝麻、黑米：炒到芝麻、黑米小量爆白，炒熟即可；
5、花生：出油，不要炒焦 。
6、第四步：需要炒的炒熟后，放置陽臺徹底冷卻，待研磨（注意必須冷卻完全，熱的研磨會成糊） 。
7、第五步：研磨（電動研磨機）
8、研磨:
淮山片（手工將大片折成小片，方便研磨）
9、黑米：研磨杯小 ， 可分批次磨 。
10、黑芝麻：可久磨 。
11、核桃仁：打碎即止，打久了會成糊（出油） 。
12、紅棗：去核，切片 。
13、冰糖：買的是大塊的，用刀敲碎 ， 方便研磨 。
14、花生米：也是打碎即可，打久了出沒油 ， 會成糊 。
15、來一個研磨后的大集合：
16、第六步：混合攪拌（攪拌均勻，拌十分鐘以上）
17、第七步：驗收（用的密封罐保存），呵呵 ， 又可夠老婆吃上一段時間了 。
18、第八步：品嘗~香淳可口 ， 滿意?。。?
注意事項：
1.炒熟注意火候，不要炒焦；核桃、花生研磨不要太久，打碎即可 。
2.炒熟食后注意一定要冷卻（不然容易成糊） 。
核桃粉怎么做
核桃粉怎么做，核桃粉的功能非常多，因此很多人會選擇在早上的時候食用核桃粉，核桃粉顧名思義就是用核桃磨成的粉 。讓我們一起來看看核桃粉怎么做吧，歡迎閱讀分享 。
核桃粉怎么做11、自己的家中做核桃粉是應該準備生核桃，把它撬開以后取出里面的核桃仁，核桃仁大約需要500克，黑芝麻要準備500克，另外還要準備100克冰糖，再準備一個烤箱，如果沒有烤箱也可以用鐵鍋代替 。
2、把準備好的核桃仁平鋪在烤箱的烤盤中 ， 放入烤箱中，把溫度設置在180度，烤8分鐘左右，烤制過程中要取出方面，烤熟以后降溫，如果不用烤箱烤 ， 也可以把它放在鐵鍋中慢慢炒熟，黑芝麻也要提前炒熟降溫，然后把炒好的核桃仁和冰糖以及黑芝麻全部放在料理機中 ， 把它們腌成粉末 ， 取出以后就能得到做好的核桃粉 。
核桃粉怎么吃
1、直接吃
核桃粉是一種能直接吃的美味食材，它味道特別香，人們在需要時可以直接去10~20克放在嘴里，喝十兩杯開水直接把它咽下去，這樣能品嘗到核桃粉的原汁原味，但有些人在直接吃核桃粉時會感覺他比較膩 ， 這時可以把它放在碗中，加適量開水沖調后食用 。
2、配粥喝
核桃粉還可以和粥搭配在一起吃 ， 特別是平時煮白粥或者八寶粥時，可以把做好的核桃粉直接放在粥里調勻，然后一起吃下去，這樣會感覺核桃粉的口感更好，另外在喝豆漿或牛奶時，也可以放入適量核桃粉調勻后再吃，這樣會讓人體吸收更豐富的營養，也能緩解核桃粉末油膩感 。
核桃粉怎么做21、 先把芝麻在篩子里曬一下，把雜質去掉 。
2、 把芝麻淘洗干凈，手勢要輕，不能用力攪拌，那樣營養也會流失掉 。
3、 可以放在陽光下曬干后炒，或者直接炒也可以 。

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