發酵床養鴨技術視頻發酵床養鴨技術 _簡介

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隨著養鴨業的不斷發展，人們常用抗生素來抑制或殺滅消化道內的有害微生物，以提高其生產性能，但是飼料中添加坑生素有副作用，如導致鴨體內菌群失調，產生抗藥性以及藥物殘留對人類健康的影響等，也日益引起世界的關注，許多國家已經越來越多地禁止用抗生素作為飼料添加劑，微生態制劑作為抗素的替代品在養鴨業中的應用越來越廣泛，并取得了良好的經濟效益。

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發酵床養鴨技術原理
鴨的消化腸道比較短，糞便率還有70%左右的有機物沒有被分解，水度大、有機養分高，如果不及時的分解，會變質發臭。鴨糞在功能微生物的作用下，一部分降解為無臭氣體如水蒸氣、二氧化碳排放掉，另一部分轉化為粗蛋白、菌體蛋白、維生素等營養物質。這樣就從源頭上消除了鴨糞對環境的污染，達到零排放，鴨肉品質自然也提高了很多。發酵床墊料通過物理吸附、化學中和以及發酵過程的生物化學作用消除了鴨糞中的臭味物質，鴨舍內空氣較清新，環境干凈清爽，這為鴨的健康生長提供不可或缺的條件，有助于提高鴨的抗病能力。

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發酵床養鴨鴨床制作
1、稀釋菌種：發酵菌劑每公斤10平米，按1:5比例與米糠，玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋，目的是增加潑灑量，均勻撒入墊料。
2、墊料準備：一噸干鋸末約5立方米。鋸末鋸末必須無毒，無害，去雜，曬干后再用。
3、播灑菌種：可以采用邊鋪邊撒，也可混勻后再鋪，切記無需加水。
4、鋪足墊料：墊料以為40公分為宜。鋸末不易得到可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替，表面用20～30公分鋸末代替。
5、放鴨入床：鋪好后就可以把羊群放進去，不要等發酵好了再放進去，表面干燥，可以先撒一點點水，以羊奔跑不起塵為宜。
6、快速啟動：將新鮮的糞尿埋入20～30厘米處，蓋上鋸末再攤平，經過幾次這樣操作，即可快速啟動。
7、日常維護：糞尿過多過濕時，需埋入攤平，注意打開通風口，翻倒撬動，利用空氣流動調節濕度。

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發酵床養鴨注意事項
1、經常飲用1:200倍的EM稀釋液，喂養EM發酵的飼料，能夠提前分解飼料的營養成分，便于鴨的充分吸收。
2、鴨放養的密度要掌握好，密了以后單位面積糞太多，發酵床的菌不能有效分解糞便，每個平方米五到六只。
3、EM菌需要潮濕的環境，觀察發酵床的濕度，可以在噴灑1:200倍EM稀釋液。濕度控制在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性，必要時要再加入1:50倍EM菌液調節益生菌的活性，以保證發酵能正常進行。
5、禁止化學藥物，鴨舍內禁止使用化學藥品和抗生素類藥物，防止殺滅和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
6、必須注意通風換氣。
7、正常防疫。
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