大雁種蛋人工孵化時,種蛋產(chǎn)出后往往被墊草和糞便污染,表面有少量細(xì)菌,30分鐘后細(xì)菌便可通過殼孔進(jìn)入種蛋內(nèi)部,因此應(yīng)及時對種蛋進(jìn)行消毒 。孵化前對種蛋進(jìn)行預(yù)熱,可使胚胎對外界環(huán)境有一個適應(yīng)的過程,防止種蛋出汗 。孵化管理對溫度、濕度的控制、翻蛋、照蛋與涼蛋都有嚴(yán)格管理 。
4、助產(chǎn):雁種蛋殼厚,鵝破殼齒不鋒利,有些幼雛不能正常出殼,在出殼期間應(yīng)及時輔助生產(chǎn) 。將尿囊血管已經(jīng)枯萎,內(nèi)殼膜發(fā)黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開,撥開蛋殼1/3左右,并用手將雛雁的頭輕輕拉出,放入出雛器內(nèi)令其自行出殼 。
二、雛雁的飼養(yǎng)管理
雛雁是指從孵化到滿1月齡的幼雁 。這個時期是人工馴化的重要階段,同時幼雁消化功能不全,體溫調(diào)節(jié)能力差,需要精心飼養(yǎng)管理 。
1、溫度和密度
初生的幼雁怕冷容易堆積傷亡,必須保持適當(dāng)?shù)臏囟群兔芏?。1日齡~4日齡為30℃~28℃,每平方米為20只~25只;5日齡~14日齡為27℃~25℃,每平方米為15只~20只;15日齡~30日齡為24℃~18℃,每平方米為10只~15只;30日齡后脫溫飼養(yǎng) 。
2、飲水和飼喂
幼雁第一次喝水也叫潮口,雁出殼后12~18小時,在水盤中加入深2厘米~2.5厘米的0.01%的高錳酸鉀水溶液,將雁放入水中自由飲水3~5分鐘 。飲水后可以飼喂,食材是浸泡的米混合切碎的蔬菜葉,也可以是混合潮濕的飼料和蔬菜葉,其比例是1:2~3 。雛雁喂的青料必須新鮮、清洗干凈、細(xì)切的精料柔軟不硬,但不能粘在一起 。1日齡~3日齡將飼料撒在報紙和塑料布上自由采食,每天4次~5次,4日齡后可用料槽飼養(yǎng),每天6次~7次,將青飼料的比例提高到70%~80% 。21日齡以后,雁的消化能力大幅度提高,可以適當(dāng)混合粒子和玉米 。雛雁飲水量多,應(yīng)保證整天供水 。
3、防潮防病
潮濕的環(huán)境往往會引起各種疾病,所以育雛室要寬敞明亮,光線充足,通風(fēng)順暢 。墊子清潔干燥無霉菌,用具經(jīng)常清洗、晾干、消毒 。運動場必須每天清潔,保持衛(wèi)生 。也可以在飼料和飲用水中喂大蒜汁、青霉素等,預(yù)防疾病 。
4、放牧
為了提高鵝的體質(zhì),盡快適應(yīng)周圍的環(huán)境,晴天的時候,上午把7天齡以上的鵝趕到放牧地自由活動20分鐘~30分鐘,15天齡以后,可以把雁群趕到淺水中游泳30分鐘~50分鐘,上午每次30天齡以后一整天都可以放牧 。
三、商品肉雁的飼養(yǎng)
1、1月齡至未進(jìn)入繁殖期的雁為青年雁 。青年雁采食量大,抗逆性強,是生長發(fā)育最快的階段 。這個階段可以整天放牧,回牧?xí)r適當(dāng)補充精料 。主翼羽完全生長后可以培育肥料 。
2、商品肉雁的育肥主要限制其活動,減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗,促進(jìn)肉和脂肪的生長 。育肥前根據(jù)雁群的數(shù)量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄,欄高60~70厘米 。飼料槽和水槽掛在欄外,通過欄間隙采食 。一般每欄約1平方米,養(yǎng)肉雁2~3只 。育肥前驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,育肥前每天喂3~4次,飼料以玉米為主,加入15%的豆餅、5%的麥麩、10%的葉粉和0.35%的鹽,中午加入切碎的青飼料,保證全天飲水 。這樣育肥2~3周達(dá)4千克左右時即可出欄 。
四、種雁的飼養(yǎng)管理
1、青年雁主翼羽完全生長后,選擇體型大、體質(zhì)強、身體各部位發(fā)育均勻的雁作為種雁,以1:2~3的雌雄比例調(diào)整雁群 。此時雁的飛行能力已經(jīng)很強,為了防止逃跑,幼雛時沒有實施翼切斷手術(shù)的雁必須拔掉主翼 。【大雁高效人工養(yǎng)殖技術(shù),大雁種蛋的人工孵化】
2、留作種用的雁仍以放牧為主,適當(dāng)補充精料,飼料營養(yǎng)水平逐漸提高,適當(dāng)增加光照時間,盡量補充綠色飼料,促進(jìn)盡快性成熟 。野生雁性成熟晚,雌雁產(chǎn)蛋需要3年時間,人工馴養(yǎng)的雁,其性成熟期可提前9月~10月齡 。
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