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怎么用微波爐考香蕉

生活百科香蕉

微波爐可以烤香蕉嗎？微波爐怎么烤香蕉？？天氣比較冷的時(shí)候，就連吃香蕉都感覺涼颼颼的 。因此，有些人會突發(fā)奇想，吃烤熟的香蕉 。那么，微波爐可以烤香蕉嗎？微波爐怎么烤香蕉？
微波爐可以烤香蕉嗎
香蕉是可以用微波爐烤熱食用的 。如果天冷，或者身體有些不適，冷香蕉食后感覺不舒服，需加熱食用，可用保鮮膜包裹好，放進(jìn)微波爐 中火加熱只用15秒/個(gè)即可，但時(shí)間不宜過長、溫度不宜過高 。
無論什么水果在加熱時(shí)，其維生素C都會損失一些的，溫度越高、加熱時(shí)間越長，損失越多 。這是沒有辦法改變的事實(shí) ， 但并不是一經(jīng)加熱所有的營養(yǎng)都會損失很多，比如香蕉中的鉀，在一般存放和加熱的情況下，就相對的穩(wěn)定得多，損失不大 。如果覺得時(shí)間不太好把控 ， 又怕營養(yǎng)差太多的話 ， 可以把香蕉放杯子里，用熱水燙一下就行，味道基本不變的 。給小孩、老人吃都可以 。
微波爐怎么烤香蕉
首先 ， 選熟的、個(gè)頭不太大的香蕉剝皮后美觀地?cái)[放在瓷碟中（個(gè)頭大的分成兩三份） 。
第二步，把碟子放在微波爐里 ， 定在高火一分鐘 。
第三步，高火烤將近一分鐘時(shí)，能聽到香蕉發(fā)出吱吱的聲音，聲音停止后就好了，也就是說，一分鐘到了而香蕉的吱吱聲沒自動停止，就再烤15秒到半分鐘 。
烤好的香蕉頭尾有些稀軟，聞起來有點(diǎn)酸 ， 咽到肚子里暖暖的，的確是一種享受 。這種烤過的香蕉用勺子一壓就變成泥狀，和土豆泥和勻，加些糖和奶或者干脆加煉乳，就是一道別出心裁的甜點(diǎn)，孩子很喜歡吃 。
香蕉怎么吃健康
香蕉中以麻點(diǎn)、“梅花蕉”為最佳，沾淡鹽水冰凍吃，口感特好 。
1、蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再拌涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好 。
2、可切片后裹雞蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口 。
3、蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃 。
4、蕉肉加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕 。
5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃 。
微爐可以烤香蕉片 。
主料：香蕉5根
輔料：細(xì)砂糖適量
烤香蕉片的做法：
1、選取有一定成熟度的香蕉（即果皮黃色，果肉變軟，有濃厚甜味和芳香味的香蕉，注意不要太熟透，否則不好切片）
2、迅速切薄片，薄一點(diǎn)容易烘烤（如果擔(dān)心氧化變色，可以刷一層檸檬汁防止氧化）
3、迅速切薄片，薄一點(diǎn)容易烘烤（如果擔(dān)心氧化變色，可以刷一層檸檬汁防止氧化）
4、直接用烤網(wǎng)，鋪上油紙 ， 碼入烤網(wǎng)，根據(jù)個(gè)人喜歡的口味，每一片香蕉片上邊撒上少許細(xì)砂糖，香蕉很甜，少許細(xì)砂糖可以增加甜脆度（做給小朋友吃的可以不撒）
5、微波爐的轉(zhuǎn)盤洗干凈擦干水，把香蕉片碼上，直接留一定空隙，中高火3至四分鐘看一下，翻面，直至烤的還有一點(diǎn)點(diǎn)軟的時(shí)候拿出來 ， 涼了會變硬 。
6、烤好的香蕉片晾涼后，吃不完的就可以裝到干凈密封的容器中進(jìn)行保存 ， 最好放到冰箱中冷藏
7、晾涼后很酥脆香甜 。

###其它資料參考###可以把香蕉放進(jìn)微波爐烤，常見的有烤香蕉
主料：香蕉2個(gè)
調(diào)料：楓糖漿少許
做法步驟：
1.香蕉去皮，烤盤鋪上錫紙，擺在烤盤上
2.想多加一點(diǎn)楓糖漿的 ， 可以用刀切一條口，也可以不切，直接表面刷一點(diǎn)，當(dāng)然也可以不刷直接烤
3.烤箱200度上下火預(yù)熱完成后，入烤箱烤15分鐘
4.烤好后立即拿出來
5.烤的有焦糖的感覺

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