【雞胸肉開水下鍋煮幾分鐘 雞胸肉冷水下鍋煮幾分鐘】
雞胸肉冷水下鍋煮10-20分鐘 。如果是切塊下鍋 ， 可以適當減少煮制時間；如果是整塊下鍋 ， 可以根據實際情況適當增加煮制時間 ， 直到完全煮熟 。雞胸肉冷水下鍋能有效減少雞肉中營養的流失 ， 也能將雞肉中的雜質、血水排干凈 。
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