美乃滋是很多人都喜歡吃的一種果醬，它口感細嫩味道人而且營養價值特別高，不過生活中總有些人把美乃滋當成沙拉醬，它們是同一種食品嗎？如果不是同一種食品美乃滋和沙拉醬之間又有哪些區別呢？下面小編就為大家具體說一說 。
【美乃滋和沙拉醬的區別是什么 美乃滋和沙拉醬的區別】
美乃滋的制作方法美乃滋的做法并不復雜，平時大家可以自己家中制作，制作時可以把蛋黃和糖放在一起調勻，再加入沙拉油慢慢的拌打，每次加入的沙拉油不能太多，等蛋黃完全吸收以后才能再次加入沙拉油，最后再加入適量的白醋和檸檬汁打勻以后就是自制的美乃滋，不過這種美乃滋的保質期特別短，最好在二十四小時內吃完 。
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常見吃法1、美乃滋的吃法
美乃滋是制作水果沙拉的最好調味料，平時大家可以把火龍果、獼猴桃以擴蘋果等水果去掉外皮以后把它們的果肉切成塊狀，放在盤子中，加入制好的美乃滋調勻以后就是自制的水果沙拉，它味道鮮美，特別好吃 。
2、沙拉醬的吃法
沙拉醬也能用來做水果沙拉，不過平時人們更喜歡用它做蔬菜沙拉，制作時可以把生菜、苦菊以及紫甘藍等菜品提前洗凈切好，然后切成自己需要的樣子，加入沙拉醬調味，調勻以后就能食用 。另外沙拉醬還能直接涂抹在面包或者餅干上吃，味道也特別好 。
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